与时并进发扬传统荣华致力向各地旅客推广传统中式美食,既有售海外月饼券,亦率先开设网上订购服务。1998年,荣华于机场开设店铺,方便旅客选购各式货品馈赠亲友;2006年6月,荣华更在香港旅游发展局重点推广的昂坪旅游村内开设茶艺馆,集资讯及先进多媒体技术于一身,发扬中国传统茶艺及美食至世界各地。营商精神:占先机、重质素五十多年来,荣华一直紧贴时代步伐,与时并进以迎合市场需要,刘培龄语重深长地表示:‘一系列的新突破,不变的仍是荣华占先机重质素的营商精神。’从荣华过去的发展历史当中,我们看见只要坚守信念,无惧风浪,力求创新之余亦不忘本,必能取得成功。未来,荣华将不断迈步向前,以更优质的产品回馈顾客。
5、美心Maxim’s(创于1956年,香港最大饮食集团之一,月饼十大品牌,著名品牌,多元化的餐饮集团公司,美心食品(广州)有限公司)
f深受香港及国内同胞欢迎的香港美心月饼,一直以严选食材及香港制造驰名。除了数十年来皆专注于月饼制作外,其所选用的食材全部是顶级之选。每个外皮金黄的美心月饼,也是精选产自「中国湘莲之乡」湖南湘潭,有莲中珍品之誉,为历代皇家贡品,驰名中外的「寸三莲」莲子所煮成的莲蓉,配以原只上品咸蛋黄制而成。方可令香港美心月饼达到皮薄松化,馅料幼滑,莲味清甜,蛋黄油润,甘香惹味的境界。屡获殊荣,优质备受国际认可美心月饼不但深受市民欢迎,而且更屡获殊荣。香港美心月饼不但是本港首间荣获香港工业总会颁发Q唛优质产品标志的月饼品牌,且更连续多年荣获比利时Mo
deSelectio
颁发「世界精选优质食品奖项」足证质素备受国际认同。,此外,香港美心月饼更获得「HACCP食物安全重点控制」证书,以及多项ISO国际认可的管理体系认证,可见月饼制作认真,给予消费者充足信心,故能获得香港、内地,甚至海外食家的喜爱。香港美心集团创立于1956年,为香港最大最多元化之优质餐饮集团,目前拥有720多间分店,每日服务超过60万人次。集团经营范畴广泛,包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构食堂等。此外,香港美心月饼更连续14年成为香港月饼销量冠军。美心节日产品提供中国传统喜庆应节食品,包括贺年糕点、端阳粽子、中秋月饼及各款腊味产品,近年更不断创新,炮制出一系列新颖食品。以香港美心月饼为例,除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外,亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。香港美心月饼是本港首个月饼品牌荣获工业r