长期应该通过对货品销售数据的分析,做出货品补货和调整的决策以及实施资金回笼等一系列的举措,为即将展开的成熟期做好充分地准备。
3成熟期
店铺货品销售的成熟期,是服装店经营最为关键的一个阶段,这个时期的销售业绩将对整个季节店铺可能实现的业绩表现产生直接的影响。因此,在这个阶段,店铺应确保所有的货品都处于齐色齐码的状态,以满足顾客实际的购买需求。
4衰退期
成熟期之后,服装店的货品销售进入到衰退期。在衰退期,店铺货品销售最明显的
f特征是开始出现货品销售速度减缓、销售业绩缓慢降低的情况。相比很多店铺认为“在衰退期无事可做、只能坐等季末销售的死亡期”的观念,在这里需要强调的是,在衰退期店铺就应该积极地考虑通过促销方式的组合来提前消化季末可能出现的慢销商品的库存。
5死亡期
最后,服装店的货品销售进入到季末的所谓“死亡期”。在这个时期,市场上的所有品牌都在进行折扣战,消费者也会形成这个时期就是应该买到便宜商品的概念。因此,结合之前衰退期促销活动提前的思路,这个阶段的策略主要是积极设计并实施好促销活动以完成尽可能多的销售数量。
本讲将在完成“货品的管理与监控”的讨论之后,进入到服装店精细化管理第四个决胜因素“促销活动的组织和开展”。
(四)服装店库存的分析和控制
f通过对之前内容的分析,服装店应该意识到区分货品管理生命周期的重要性,这样才能采取适当的策略来迎接导入期、运作成长期、把握成熟期,并运用提前开展促销活动的方式在衰退期有所作为。
在以上内容的基础上,接下来我们展开对库存分析和控制的讨论。
1库存的分类
对于服装店的经营者而言,货品库存一直是令人备受困扰的问题。然而,在这里需要强调的是,在服装行业中实际上是不可能真正实现所谓的“零库存”。只要店铺是采取分季节销售的方式,就势必会导致库存的产生。
既然库存是没有办法从根本上予以消除的,因此,服装店应该用积极的眼光看待库存,同时采用有效的手段来控制并优化库存。在传统的定义中,库存就是指当季没能出售的货品。然而尽管当季没能出售,但对于服装店而言并不是所有的库存都是不好
f的。从更加客观的角度来进行划分,服装店的库存有以下两个类型:
死库存
所谓“死库存”,就是指当季剩余的货品当中在下年度中很难销售出去的部分。通过经验的总结会发现,服装店的死库存往往是当季销售状况特别好的款式和品种,因为消费者这些货品在下一个年度必然会失r