体内最重要的供能物质，一部分在体内被____________，最终生成______________________；另一部分被肝脏、肌肉等组织合成_________而储存起来；还有一部分转变成________，储存在脂肪组织中。14．淀粉和纤维素的分子组成都可以用通式_____表示，但二者的
值是_____同的。它们都属于_____糖，在性质上跟单糖、二糖不同，没有_____味，都_____发生（填“能”或“不能”）发生银镜反应，但稀硫酸的催化作用下，都能发生_____反应，反应的最终产物都是_____。淀粉发生水解反应的化学方程式是_____。15使蔗糖水解并检验水解产物具有还原性有下列操作步骤①加热②加入氢氧化钠③加入稀硫酸④加入新制氢氧化铜悬浊液正确的操作顺序是。16某白色粉末物质A难溶于冷水，在热水中成糊状，滴入碘水变成蓝色，在一定条件下水解生成二糖B。B在一定条件下，生成单糖C，已知B、C均能发生银镜反应。试判断：A：；B：；C：；（填物质名称）17．某学生称取9g直链淀粉溶于水，测定淀粉水解的百分率，其程序如下：
（1）各步所加试剂为：A______________；B______________；C______________。（2）只加A溶液，不加B溶液是否可以？理由是________________________________（3）在足量C的作用下，当析出108g金属单质时，淀粉的水解率是______________18在工业上，制镜和热水瓶胆镀银常用葡萄糖做还原剂。若每个热水瓶胆需镀银03g，求5000g纯度为98的葡萄糖能生产这种瓶胆多少只不考虑工业损耗？
1C2B12C13氧化分解14C6H10O5

3C
4C
5A糖元甜
6A
7D
8A
9A
10C
11C
CO2和H2O不多
脂肪不能
水解
葡萄糖
15③①②④①16淀粉麦芽糖葡萄糖171稀硫酸NaOH溶液新制银氨溶液2不可以在酸性溶液中加入银氨溶液银氨溶液会被破坏不能发生银镜反应390
f419600只
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