中小学校食堂管理工作情况报告近几年来特别是实施农村义务教育学生营养改善计划工作以来在县委、县政府和上级教育主管部门的正确领导和大力支持下教育重视学校食堂等后勤保障体系建设树立“提高后勤工作水平、服务教育教学中心、促进学生全面发展”的理念不断加强食堂基础设施建设转变学生食堂管理模式严把学生饮食安全关口大力推进学生食堂文化建设维护了学生身心健康促进了学生全面发展取得了令人欣慰的成绩赢得了学生、家长和社会的好评。现将学校食堂管理工作报告如下
一、基本情况
我县有中小学校所全县共有中小学生人其中实施营养改善计划的学生为人学生食堂从业人员共计人左右。学校食堂管理工作范围广工作难度大为此我县将学校食堂管理工作列为学校工作的重中之重创新思维严抓管理具体做法有四个“定位”
一提高思想认识定位学生食堂的功能为促进学生全面发展。
民以食为天。学生吃得饱才能安心学习吃得好才能身心健康只有身心健康才能全面发展。我县通过举办中小学校长、学校后勤管理人员专题培训班等形式提高校长、后勤管理人员对抓好学校食堂工作的重要认识把他们的思想从仅仅满足学生饮食需求转变到维护学生身心健康、促进学生全面发展上来。仅以2013年为例我县共进行相关培训5次培训相关人员达人次。
f1领导重视。县委、县政府高重视学校学生食堂的建设与发展把建好学校学生食堂、维护学生饮食安全确保学生身心健康发展作为教育的重要“民生工程”主要领导多次对学校学生食堂的基础设施建设、管理工作、行为规范提出了明确的要求。多次带领四套班子领导到教育局和基层学校开展调查研究对学校学生食堂建设与发展过程中遇到经费问题、管理问题召开有相关部门参加的联席会和协调会妥善解决。
2建章立制。按照《食品卫生法》和教育部颁发的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中的相关要求成立了以教育局局长为组长的食品卫生安全管理工作领导小组健全了《食堂工作人员岗位职责》、《食堂卫生基本要求》、《食堂安全责任书》规章制度从制度上保证了食堂管理工作有章可循。
3加大投入。一是争取上级资金投入以2013年和2014年为例我县共争取到上级资金约万元投入中小学食堂建设二是县财政投入。2012年县财政投入万元用于初中、小学以及小学教学点共个项目的食堂建设投入万元用于配置学校营养改善计划食堂厨具改善了学校食堂工作条件。通过投入不断完善食堂基础设施优化就餐环境全县各学校r