超市销售中的心理计谋
核心提示：1香气扑鼻的面包房总在入口处；2暖色外墙召唤你走进，冷蓝色内饰让你多停留；3生鲜食品在最里面，让你穿越整个超市；4一旦走进回型通道，你会条件反射般绕进去；5引导你从右向左走；6畅销品在你视平线上，优惠品在通道末端；7舒缓音乐；8利润最高货品在收银台旁。一、货架诡计由于人类是一种懒惰的动物，因此超市通常把最贵的、或者利润最高的产品放在货架最佳的位置，也就是视线略偏下的那一排。为了验证这个理论，我们在随机抽取了一家超市的一个调味品货架进行调查。如图所示，从上到下酱油的品牌与价格依次是：加加草菇老抽王，67元；美极鲜味汁，255元；海天味极鲜酱油，119元；李锦记精选生抽，125元。我们很容易看出两点：第一，“美极鲜味汁”最贵，果然被摆放在最佳位置上最便宜的“加加草菇老抽王”在最上一格；第二，很显然，这家超市正在重点推“美极鲜味汁”，因为在下一排再摆了两瓶。二、农产品诡计不知道大家注意没有，传统上我们觉得不能登大雅之堂的蔬菜、
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f水果，现在超市不但有卖，而且大型超市几乎清一色把它们陈列在卖场中心位置，堆得满满的。这里有两方面的原因：第一，心理学的研究发现，由于人类早期长时间居住在阴暗的洞穴里，并时时为食物奋斗，因此对颜色鲜艳的水果和青翠欲滴的蔬菜有一种本能的兴奋。直到今天，我们一见到被超市精心布置的色彩缤纷的水果、闻到它们的清香，占有欲和购买欲就大大地被激发。第二，可能大家都不相信，农产品是超市里利润率最高的产品。超市里的蔬菜比小菜场贵得多，这个很多人都知道。超市的解释是，他们卖的是绿色无公害蔬菜，消费者可以放心食用，价格当然比较贵。真的是这样吗？国际绿色和平组织曾经对北京、上海、广州三地农产品进行农药残留检验，结果发现小菜场水果蔬菜农药残留检出率为6080。超市呢？检出率为100！冠军是沃尔玛超市的一颗草莓，上面竟有13种农药残留。三、价格诡计除了被曝光的价格欺诈之外，超市里其实还有一整套复杂的价格策略。比如，大型超市宣传的重点始终围绕“低价”，你可能在许多超市里看到什么“天天低价”“5公里范围内最低”等大幅吸引眼球、的标语，而实际情况可能并非如此。超市首先使用心理学上的“晕轮效应”，它们会精心选择部分生活必需品食品、日杂等，定价确实低一些，由于生活必需品是我们每个人都要买的这样就会形成这家超市的确比较便宜的印象。一旦有
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