专业导论论文
对旅游管理专业的认识据了解,旅游管理专业是随着旅游经济的发展和旅游业的发展而建立起来的一门新兴学科。在我国,这门学科只有二十年的历史,但它已成为工商管理学科体系中的一个重要课题。旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游景区管理、旅游管理方向、餐饮管理方向,娱乐管理方向和旅游管理方向。本专业培养旅游管理专业知识,各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理的高级专业人才。业务培养要求:本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,受到旅游经营管理方面的基本训练,具有分析和解决问题的基本能力。毕业生获得以下几方面的知识和能力:1掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识2掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法3具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力4熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规5了解旅游业的发展动态6掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力。旅游管理专业主要课程:旅游法规、导游实务、旅行社管理实务、酒店管理实务、旅游规划与开发、旅游资源学、旅游企业财务管理、旅游企业战略管理、旅游景区管理、旅游文化学、旅游社交礼仪单学位职业资格证书:相关资格证书中国包括导游证、导游资格证、出境旅游卡,酒店经理准职业证书、酒店管理师证书,工程师证书,证书,执照,酒保蓝色卡管家。修业年限:四年授予学位:管理学学士培养目标:
f本专业培养德、智、体、美全面发展,人文素质与科学素养深厚,基础扎实、实践能力强、具有创新精神,能在各级旅游行政管理部门和旅游企事业单位从事旅游经济管理和企业管理工作,外语能力突出,具有国际化视野的高素质应用型人才。
我国旅游参加工作已形成六种标准样式:
新近宣布的《中国旅游业参加工作目的整体体系与战略处理办法研讨》,剖析了我国旅游业的地域特点标志,提出我国旅游参加工作可以赅括为六种不一样的地域标准样式。
一、以大型景区为龙头,形成了浩博的参加工作整体体系和参加工作形式,涵盖住宿招待、餐饮、娱乐、旅游购物、劳务服务等。
二、在旅游城市、交通中心环节和集散基地,以住宿招待为核心,形成了综合性的旅游服务整体体系,形成了酒店集中区等高疏密程度参加工作地区范围。
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