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据管理和交换系统,动态监测,了解货物信息。三是对冷藏货物数量、储存地点、交货时间、补货等管理信息系统,提高效率,降低成本和风险。从生产、加工、储藏、包装、运输和销售,实现从土地到餐桌的无缝对接。物流、商流和信息流,三流合一。
另外,加拿大已融入世界最大的农业网络应用系统,由美国上世纪90年代建设,覆盖9个国家和地区,连通政府部门、科研院校和大量农业企业,用户可通过电话或计算机等设备,共享网络信息资源。
(五)有力的国家政策法规和人才支持
首先通过法律法规和标准,政策资金扶持,检查监督等,促进并规范冷链物流行业。如《海商法》、《领航法》、《环境影响评价法》和《沿岸贸易法》等。1987年放松对运输业的管制,引入市场竞争机制。1990年进一步下放港口和内河运输经营权,对国家铁路公司进行改制,扶持补贴,赢利率由3升至30,北美效益最好。并注入启动资金,建立北美最大农产品批发市场OFTB,年交易额近10亿加元。
其次发挥行业协会作用。各类物流协会和农业协会充当政府与企业的桥梁:一方面协助政府落实各项法规政策,另一方面向企业提供服务。如加拿大卡车协会,由运输企业、产地加工企业、批发分销市场、以及配送中心等组成。协助CFIA制定冷链物流标准及行业规范,协调行为主体关系,技术咨询和培训等。
三是专业人才培育。加拿大注重投入,完善人才培育体系。如加拿大名校麦吉尔大学和约克大学的物流专业,培养国际稀缺复合型人才。政府资助加拿大供应链理事会,开发人力资源。联邦供应链研究院,对从业人员进行资格认证。其中学士以上95,硕士48,有仓储或配送工程师等资格证书占25。
二、我国农产品冷链物流的差距比较
(一)软硬件供给比较
1基础设施。加拿大海运、铁路、公路、民航和河运等,多式联运。我国主要为公路和铁路,公路冷藏保鲜车辆,仅占货运汽车总量04铁路冷藏车占2,多为陈旧机械式冷冻车皮。现运输设备,仅满足市场需求25。目前有冷库2万座,分布不均衡,大都年限较长,设备老化。其中新型装配式立体化冷库,还不到20。自动温控区间较小,难以适应冷链物流的发展。
2信息化建设。加拿大农产品冷链物流,采用先进信息化管理,智能高效,全程监控,实现无缝对接。而我国信息化平台建设,尚正探索起步。绝大多数农产品批发市场,难以处理和传递信息。冷链物流信息技术,如RFID智能监测、条形码、车载GPS、GIS等,应用水平低,尚远未普及。
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