力，通过证照预警，监管部门可预先查知证照即将过期的企业，督促其及时进行证照年审或食品的检验检疫。通过问题食品的追溯定位，监管部门可即时查知问题食品的分布情况，及时进行问题食品的处理，提高食品安全保障的效能，食品安全追溯系统与局内其它相关系统的互联，如食品舆情系统、企业信用系统等，在信息共享的基础上，加强监管的信息依据和手段。建立食品安全监管系统，同时也是为监管部门与企业之间提供一个信息互通的平台。食品监管的各类通知、检测信息、执法信息、舆情信息等，都可通
f过平台快速便捷的告知相关企业，而企业也可通过平台反馈食品处理的相关情况。同时，系统也需面向公众消费者进行服务，提升食品监管工作为社会公众的服务水平。
通过建设全区统一的食品安全追溯系统，实现企业内部管理与食品监管相结合，建立企业内部管理、公共数据中心、食品监管三层架构，分清各方责任，逐步实现“一次索证，全网通用”的“一票通”机制，丰富企业信息渠道，提高企业信息处理效率，规范企业业务流程和业务关系，提高食药部门的食品安全监管能力。
22业务总体模型
流通环节食品安全监管平台建设要实现的业务总体要求示意如下
f中心数据库
食药系统经营户系统
接口接口接口
主体数据库
追
商品数据库
溯数据
库
证件数据库
业务子系统主体资料商品资料索证索票追溯管理预警管理数据导入
门户系统内网门户外网门户
外部应用
公众用户
省局
市局
县区局所、分局
（1）食品安全追溯平台信息化建设工程主要分为数据中心、数据交换、业务系统和门户网站系统四大类；
（2）本项目采用数据集中模式，在省局建设数据中心。数据中心为监管单位、被监管单位业务提供全方位的数据支持，局内相关系统之间、局内外相关系统之间通过统一的数据交换平台实现数据交换；
（3）本系统内部用户分为省、市、区县、所（分局）、网格多级用户。各级用户通过单点登录系统进行身份验证，分别进行各自辖区内的业务处理、信息统计、信息发布、互动交流等事宜；
（4）本系统外部用户包括其他政府机关、广大市民、食品生产单位、批发、
f零售、商超、农贸市场等经营户等。外部用户通过外网网站查询相关政策法规、办事指南、市场动态、预警等公共信息，并可使用咨询、投诉等互动功能与局内进行业务交流。
（5）本系统还可以使用接口机制同监管单位、市场主体单位、中心数据库，经营户数据实时交换，为其他地区提供数据查询、下载等数据服务
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