毛，大大增加了小肠的吸收面积。被吸收后，随即由内壁毛细血管吸收氨基酸和葡萄糖等营养物质运往全身。
十三、设计一份合理的食谱1、早、中、晚餐的能量应当分别占30％、40％、30％。2、三餐应该按时。3、要合理补充各种人体所必须的五类食物，可以形象比
喻成：“平衡膳食宝塔”
f4、关注食品安全食用蔬菜水果之前，应该浸泡、冲洗，或削皮；买食品时，应注意检验是否合格，是否变质等；发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用；
十四、描述人体呼吸系统的组成（完成右图）1、呼吸系统由呼吸道和肺组成。2、呼吸道由上到下依次是：鼻咽喉气管支气管，
是气体进出肺的通道。能清洁、温暖和湿润空气。3、痰的形成：气管和支气管内表面有纤毛，能不停的
尘粒、细菌等和黏液一起送到咽部，通过咳嗽排出体外。4、肺是气体交换的场所，位于胸腔内，左肺两叶，右
肺三叶，组成单位是肺泡。一分钟大约进行16次有节奏的呼吸。
5、边吃饭边说笑，吞咽时会厌软骨来不及盖住喉口，食物进入气管，就会引起剧烈咳嗽。第三章人体的呼吸十五、概述人体肺部和组织细胞处的气体交换过程
1、肺泡内的气体交换由于肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平的上皮细胞，当吸入的空气到达肺泡时，空气中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液；同时，血液中的二氧化碳也透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡，随呼气的过程排除体外。2、血液与组织细胞的气体交换血液中的氧气运送到组织细胞处，通过气体的扩散作用，氧气可以透过较薄的血管壁进入到组织细胞内，同时，细胞所产生的二氧化碳气体也通过扩散作用进入到血液中。进入细胞的氧气，最终在细胞内的线粒体中参与呼吸作用，分解有机物，为生命活动提供能量。
肺泡内的气体交换
血液与组织细胞的气体交换
3、肺与外界气体交换的过程1肋间肌和膈肌收缩，膈顶部下降，胸腔上下径增大，容积扩大，肺扩张，肺内气体压力相应降低，气体吸入；
f2肋间肌和膈肌舒张，膈顶部上升，胸腔上下径缩小，容积缩小，肺收缩，肺内气体压力相应增大，气体呼出。
第四章、人体内物质的运输十六、描述人体血液循环系统的组成血液循环系统由心脏、血管和血液组成
1、血液：由血浆和血细胞组成，血细胞有三种：红细胞（含有血红蛋白，运送氧气和部分二氧化碳）、白细胞（吞噬病菌）和血小板（止血和加速凝血）。
2、血管：（1）动脉，将血液从心脏输送到身体各部分去的血管。特点：管壁较厚，管腔较小，弹性大，血流速度快，不断分支。r