近年来我国农产品质量安全事故
近年来，关于食品安全危机在国际、国内反响越来越强烈。我国在食品安全方面更是多事之秋，“苏丹红”“红心蛋”“三聚氰胺”“瘦肉精”等一系列食、、、品安全事件频发。由于世界各地频频发生的疯牛病、口蹄疫等动物性传染疾病以及大肠杆菌、二恶英污染，各国消费者对肉制品质量要求越来越高，欧洲、北美、日本对动物性食品的安全以及兽药残留均高度重视。
1、英国疯牛病危机。20世纪80年代中期至90年代中期是疯牛病爆发流行期，主要的发病国家如英国及其他欧洲国家，疯牛病事件全球瞩目。1996年3月20日，英国首次承认人吃了疯牛羊肉感染“克雅氏病”。2、瘦肉精事件。据不完全统计，1998年以来，相继发生多起瘦肉精中毒事件，中毒人数达1700多人，死亡1人。据记者调查，添加瘦肉精是养猪多年来的潜规则，而监管部门似乎无力遏制。2002年7月14日遵义科新农牧研究所畜禽饲料保健厂生产的“元林牌”复合预混料55吨猪饲料被重庆质监部门查出每公斤含有014mg国家明令禁止使用的盐酸克伦特罗“瘦肉精”。经查：瘦肉精原料是江苏金坛人陈长松加工的，后又卖给了上海人朱伟，朱伟又转手倒卖给浙江杭州的吴胜、吴晓兄弟，吴胜、吴晓在地下加工点加工成瘦肉精饲料出售，遵义科新农牧研究所畜禽饲料保健厂在不知情的情况下，购买并使用了这种瘦肉精饲料，后在重庆市场销售时被发现。遵义“瘦肉精”案名列2002年全国10大破坏社会经济秩序案件第三位也是国务院副总理李岚清当年督办的3起案件之一。最终：吴胜、吴晓、朱伟分别被判处4年、3年零6个月以及3年有期徒刑，并处罚金共计41万元。陈长
松在逃。
2005年9月26日在上海进行的一次赛外飞行检查中，中国上海游泳队运动员周洁的尿样中被发现含有违禁“瘦肉精”，这是个别不符合卫生标准的养殖户
f暗中使用国家明令禁止的“瘦肉精”喂养食用动物，周洁可能是食用了没有经过严格检疫检验的肉类致。2006年8月14日广东省惠州市惠城区河南岸一间小五金厂5名工人，因吃了瘦肉精超标1000倍的猪肝而引起中毒。2006年9月，一批来自浙江海盐县瘦肉精超标猪肉和内脏导致上海9个区336人次中毒，引发此次食物中毒的“罪魁祸首”，居然是一批具有合法检疫证明的猪肉及猪内脏。2009年2月21日晚上，犯罪嫌疑人邓某在白云区太和镇夏良村金戎生猪交易市场内，租用同案人蔡某在该市场内的档口，雇佣同案人肖某、刘某二人，企图将含有瘦肉精的生猪60r