胆囊炎吃什么好胆囊炎可以用“苗岭胆炎方”来进行治疗，同时注意几点饮食问题。1、宜大量饮水，可在水里补充钠盐和钾盐。2、宜食用高碳水化合物低脂肪低胆固醇的清淡流质食品，如米汤、藕粉、豆浆、蜂蜜水、杏仁茶、红枣汤、莲子汤、桂圆汤、果汁、菜汁、冲蛋清水等。3、多吃水果和蔬菜。4、口味尽量清淡，避免使用加工食品和高糖分的食物。5、禁食高脂肪、油炸和刺激性的食品，如肥猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等。6、胆囊炎急性发作时应暂时进食并卧床休息，疼痛缓解后，根据病情循序渐进地调配饮食
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