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中国畜牧业发展现状、问题及对策
作者:刘立山汪怀菊来源:《农家科技下旬刊》2014年第04期
摘要:近些年来,随着我国支农惠农政策的实施及普及,畜牧业发展呈现出良好势头,畜牧业经济发展方式规模化、产业化和市场化步伐加快。尽管我国畜牧业的发展水平在改革开放的三十年间取得了飞速的发展,但是仍存在明显的问题
关键词:现状;问题;对策
一、中国畜牧业发展的现状
改革开放以来,我国畜牧业在各地政府的积极引导下发展迅速,并取得了举世瞩目的成就。畜牧业生产规模、畜产品总量、畜产品质量提高都取得了显著成效。特别是近些年来,随着我国支农惠农政策的实施及普及,畜牧业发展呈现出良好势头,畜牧业经济发展方式规模化、产业化和市场化步伐加快。总体来说,畜牧业产值已占中国农业总产值的34,特别是一些发展快的地区,畜牧业收入所占农民收入的比例更高。在我国许多农村,畜牧业已经成为当地经济的支柱产业,是增加农民收入的主要来源,甚至出现了很多具有市场竞争力和影响力的畜牧业优秀品牌。
我国生猪、绵羊、山羊等存栏量均位于世界第一,牛肉类、奶类等也都居于世界前列,甚至有些已经超过了世界的平均水平。从以上数据可以看出我国畜牧业的发展水平在改革开放的三十年间取得了飞速的发展。
二、中国畜牧业发展存在的问题
尽管我国畜牧业的发展水平在改革开放的三十年间取得了飞速的发展,但是仍存在明显的问题,具体表现在:
(一)农村畜牧业的产业化意识淡薄。目前国内许多地区农村畜牧业养殖仍然是家庭小户散养的局面,规模化养殖程度不高,抵御市场风险的能力较差,主要原因是由于相当一部分农户还存在小农观念,对畜牧业发展前景和潜力认识不够,因此在一定程度上制约了畜牧业实现区域化管理、专业性生产和产业化发展。其次,有些地方政府在产业化发展上支持力度不够,没有充分认识到加快推进其发展的重要意义。
(二)龙头企业整体实力不强,缺乏市场竞争力。近些年,畜牧业龙头企业经过发展,虽然较之以前有所增强,并在农业产业化中处于优势地位,但这种现象只是在个别地区、个别企业存在。从总体看,我国畜牧业仍然普遍存在经营规模小、企业实力弱、市场竞争力差的弊
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端。即使是一些大型企业,仍然是依靠粗放式经营,对于新技术和新产品的开发和应用差,在市场竞争中缺乏名牌优势和效应。我国畜牧业产业化水平低的根本原因就是缺乏畜产品的后续加工,r
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