第一周
1
2
3
早芝麻小米瘦芝麻小米赤豆瘦
肉粥
瘦肉粥
肉粥
4
5
6
7
海带蛋花粥海带蛋花黄花菜蛋黄花菜蛋
粥
花粥
花粥
占八宝粥心
八宝粥
八宝粥
赤豆红枣牛赤豆红枣赤豆红枣赤豆红枣
奶汤
牛奶汤牛奶汤牛奶汤
午1黑白饭1黑白1黑白1黑白饭1黑白1黑白1黑白
饭
饭
饭
饭
饭
2番茄猪腰
2番茄猪肝
汤
2莲子2芋艿牛
汤
2莲子红2芋艿牛2黑豆红
红枣乌
肉枸
枣乌
肉枸
枣鲫
3豆芽肉鸡汤
杞汤3清炒鳝鸡汤
杞汤
鱼汤
丝
丝
3丝瓜3木耳
3芦笋3清蒸3茭白
毛豆
蒸鲈鱼
肉片
鳜鱼
猪肝
占牛奶炖蛋牛奶炖蛋牛奶炖蛋银耳莲子羹银耳莲银耳莲子银耳莲
心
子羹
晚1黑白饭1黑白1黑白1黑白饭1黑白
羹
1黑白
子羹
1黑白
饭
饭
饭
饭
饭
2腐竹山
2腐竹山
药百合瘦2木瓜2淮山药百合瘦2木瓜2淮山2淮山圆
肉汤
鲜鱼汤香菇炖乌肉汤
鲜鱼汤香菇炖乌肉炖
3白灼虾3香菇
肉片
鸡
3西兰花虾
3金针
仁
菇牛肉
3虾仁
蒸豆腐
占新鲜水果
新鲜水果
鸡
3木耳
炒面筋
乌鸡
3青豆
虾仁
心
孕妇奶粉新鲜水果新鲜水果孕妇奶粉新鲜水果新鲜水果新鲜水果
孕妇奶粉孕妇奶粉
孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉
备注
1黑白饭为黑米、血糯米、白米
2八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。3乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。
4喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。
烹调方法举例
f(1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血)
1、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。
2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加
适量的盐,盛盘。
3、将炒好的芝麻放入粥内即可。
(2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃)
1、
乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。乌
骨鸡汆烫一下,备用。
2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮1015分钟,加盐调味即可。
(3)八宝粥(功效:补血养气)
1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。2、将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟盛盘。每次进食时,加红糖12汤匙,微波炉里加热即可。
第二周
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早猪肝枸杞粥黑木耳肉末黑木耳肉末红薯瘦红薯瘦花生瘦肉粥花生瘦肉粥
粥
粥
肉粥
肉粥
占木瓜r