第五节薪酬管理
第一条：建立合理而公正的薪资制度，规范薪酬管理，特制定本制度第二条薪酬结构：
1、转正员工：基本工资＋三项福利＋效益奖＋职务津贴＋岗位津贴＋其他奖励＋酒水提成＋全勤奖＋工龄工资
2、实习员工：实习期为13个月，第一个月：固定的实习工资；第二、三个月：固定的实习工资三项福利第四条薪酬标准：
1、基本工资：根据员工所在工作岗位确定，具体分A、B、C三级，详见2004年8月25日下发的《各基层员工工资标准》，具体评级标准，评级比例按2005年1月下发的《员工评级标准》执行。
2、三项福利：洗理费、医疗费、社保费的合称，共30元；3、效益奖励：根据员工所在店的盈利情况而发放的奖励（公司目前固定为30元）4、职务津贴：各岗位组长、寝室室长等从事基层管理工作的补贴。具体为组长50元月，室长30元月；5、岗位津贴：员工所在特殊岗位的补贴。具体为1传菜员岗位员工享受30元人月的岗位津贴。2保安、迎宾、炒料岗位员工在每年7、8、9三个月享受30元人月的高温补贴。3保安、迎宾、杀鱼、洗碗岗位员工在每年11、12、1三个月享受30元人月的低温补贴。6、工龄工资：为增加公司凝聚力，鼓励员工在公司长期工作而设置的。工龄从员工正式上岗之日起开始计算，员工连续工作满一年
f后开始享受工龄工资。目前公司主要针对后堂人员。具体为：工作的第二年享受10元，第三年20元，第四年30元，以后不再增加。
7、全勤奖：给予全月满勤者的奖励，标准为30元。8、酒水提成：依据前堂服务人员酒水销售情况而分配。9、其他奖励：对表现突出或有特殊贡献员工的奖励。按《员工奖惩制度》规定的标准执行。第五条薪资计算：日基本工资基本工资30天，1、三项福利、职务津贴、岗位津贴：按实际出勤天数计算2、效益工资：3天以上病事假当月无效益工资，3天以内按实际出勤天数计算，如出现旷工、早退现象，当月不计发效益工资。3、全勤工资：当月无病、事假、迟到、早退现象可获得。连锁店互调人员按实际出勤天数计算。4、酒水提成1分配比例：当事人：按本人所销酒水提成部分的50计提，酒水提成总额的30分给其他各岗位人员，酒水提成总额的20作店活动经费。2酒水提成总额30的具体分配方法：按定编岗位系数法计算，具体方法如下：各岗位定编单位系数为：普通岗位系数为1，领班、库管为2，出纳、大堂副理为3，厨师长、大堂经理、会计为4，店长为5。各岗位定编系数该岗位单位系数×该岗位定编人数r