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保持较快增速,从国人酒类消费结构看,主要以白酒为主,白酒企业及终端流通情况对行业整体影响最大。
国内酒类流通市场破万亿,白酒超7成份额。酒类流通行业整体规模2017年达11000亿,其中分品类来看,白酒约7000亿,啤酒2000亿,葡萄酒1000亿,其他酒1000亿。
从酿酒行业市场规模倒算,18年白酒流通市场超7700亿。按照酒
f类全流通渠道的毛利率(白酒45)倒算,18年酿酒行业规模以上白酒企业收入5363亿元,则白酒流通市场为7776亿元。
2、上游白酒企业历经政策调控影响后,直至16年行业开始新一轮发展阶段,行业进入白银时代,集中度快速提升
从酒类流通上游来看,上游白酒头部企业正处于集中度大幅提升,中小企业逐渐出清的阶段。1718年白酒市场规模总量下滑,但规模以上企业统计口径下却同比增长,白酒头部企业集中度大幅提升,中小企业出清。2018年全国规模以上白酒企业销售收入5363亿元,较上年减少291亿元。但另一方面,由于2018年规模以上酒企的数量减少,可比口径下的白酒企业销售收入反而同比增长了129,上游酒企集中度明显提升。
上游白酒企业11年起历经三公消费限制等宏观政策调控影响,白酒板块业务整体大幅下滑,消费结构开始从公务消费逐渐调整为个人、商务消费,直至16年开始逐渐复苏,消费情况开始充分反映大众消费需求,行业进入白银时代。白酒行业2011年营收增速见顶,当年全国规模以上白酒企业销售收入增速为547,之后政务消费因政策影响大幅减少,白酒行业进入阵痛期。白酒行业于20142015开始筑底,两年年增速平均仅在5左右,为近8年增速最慢的时间段;2016年以来,随着白酒消费者结构调整结束,白酒逐渐复苏,增速有所恢复,保持在1015的水平。
f3、从上游白酒的量价关系看,中高端白酒量价齐升,是白酒就最优秀的品种
从白酒产量看,2018年我国白酒产量8712亿升,近20年CAGR为211,整体呈现上升趋势。在整体增加的大趋势下,白酒产量在19982004年以及20172018年同比负增长。19982004年是白酒行业市场化后的第一次大调整。白酒行业自1988年价格市场化后,酒企争相扩产,白酒产量自19891997年由40亿升快速增长至71亿升,供过于求。1998年金融危机后行业供需格局进一步恶化。2017年以来白酒产量的下降主要系下游需求放缓,上游酒企集中度大幅提升。
f将白酒企业分为三档:一线白酒为贵州茅台、五粮液,二线白酒为泸州老窖、酒鬼酒、古井贡酒、洋河股份、舍得酒业、水井坊、山西汾酒,三线白酒为顺鑫农业、伊力特、老白干、迎驾贡酒、今世缘、口子窖。后文中r
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