甜品店创业策划书diy甜品店创业计划书
26甜一下美好永相随2、推销策划(1)柜台推销柜台推销是一种直接推销的一种方式,甜品店的柜台将会摆放甜品菜单以及甜品蜜语和介绍,柜台因为就设置在店内,当介绍到某个甜品时,推销员可以通过店内的实物给予消费者一个直观的实物展示和介绍,让消费者有中踏实、靠谱、真实的感觉,消费者更好的接受推销员的推销。同时也可以增加推销成功的几率。推销方法:书面和人员口述推销地点:甜梅店推销形式:甜品实物展示介绍(2)会议推销甜梅甜品店内设置有甜品展示小橱窗,每天都会有几款甜品摆放在甜品橱窗进行展示,通过甜品橱窗陈列出的甜品进行推销,还会有一个服务员在橱窗为顾客服务,这样可以起到推销甜品的作用还可以让消费者认识甜梅的甜品加深印象。27甜一下美好永相随如图所示:(3)推销队伍设计a、推销队伍的主要任务:对进到甜梅店内的目标顾客提供服务、推销甜品、传达糖仔码头的甜品文化和专业理念,让更多顾客认识和了解糖仔码头,挖掘更多的回头客和潜在顾客。b、推销队伍结构以及规模:甜梅甜品店内服务员推销员,23名3营业推广(1)营业推广的主要内容甜梅进行营业推广主要以鼓励顾客购买、销售甜品、甜品店的宣传为主要目的而展开。吸引消费者购买尤其是在推出新甜品或吸引新顾客方面,奖励品牌忠实者销售奖励、优惠券、尝鲜券、折扣券等价格和心理上的销售,其直接受惠者大多是经常购买甜梅甜品的顾客,从而使顾客更乐于购买本店甜品。另外营业推广可以使广告宣传的效果得到有
f力的增强,影响消费者对其甜品品牌的忠实度,从而达到甜梅甜品销售的目的。活动地点:重庆渝北区南区路口108号11甜梅甜品店活动时间:开业后三个月进行(2)具体营业推广方案:a、赠品促销,免费赠送某一种或几种甜品,让顾客现场品尝、饮用。
28甜一下美好永相随b、抽奖、打折与降价。奖励为甜梅制定甜品,以低于商品正常价格的售价出售甜品,使消费者获得实惠。c、包装赠送。以甜梅标准包装为衡量基础,但给消费者提供更多价值的一种包装形式。d、新推出甜品试吃:让消费在试吃或饮用甜梅推出的新甜品29甜一下美好永相随资金预算表类别装饰装修项目瓷砖、墙面漆桌椅、橱柜、等灯箱、灯具消毒柜其他杂项费用变动类费用维修费清洁用品客用品消耗宣传费原料采购费流动资金投资总额200月200月300月500月月5r