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二.多项选择1、以下哪些事项属于《食品安全法》调整?(以下哪些事项属于《食品安全法》调整?A:食品的生产经营B:食品添加剂的生产经营C:食品相关产品的生产经营D:食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品食品生产许可核查组依据(2、食品生产许可核查组依据(能力现场核查。能力现场核查。A、食品生产许可证审查通则B、食品生产许可审查细则C、申请企业提供的有关管理规范D、核查组制定的工作方案3、食品质量安全指标包括(食品质量安全指标包括(A、理化指标B、感官指标。)C、卫生指标。)D、标签标识)完成企业必备条件和出厂检验)
4、食品质量安全市场准入制度包括(食品质量安全市场准入制度包括(安全市场准入制度包括A、食品生产许可证制度B、强制检验制度
C、市场准入标志制度D、质量认证制度。)
5、从事食品生产的企业不必申请食品生产许可证的情况有(从事食品生产的企业不必申请食品生产许可证的情况有(B、企业生产的食品全部是自产自用的C、企业生产的食品全部是出口的D、从事食品生产加工的集团公司,其产品由其子公司生产的7、下列哪些是食品标签必须标注的内容?(下列哪些是食品标签必须标注的内容?(A、食品名称B、配料表)C、净含量及固形物含量D、质量等级
A、从事食品分装加工的企业,只要其具有营业执照和卫生许可证
根据国家质检总局《9、根据国家质检总局《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》食品生产加工企业必须建立哪些制度?(,食品生产加工企业必须建立哪些制度督检查规定》食品生产加工企业必须建立哪些制度?(,A、进货查验记录制度)
fB、生产过程控制制度C、出厂检验记录制度D、不安全食品召回制度10、下列商品中受《食品安全法》规范的有(10、下列商品中受《食品安全法》规范的有(A、白酒B、餐巾纸C、洗洁精D、保鲜膜)的原则。的原则。)销售范围固定。)
11、食品生产加工小作坊的监管工作要坚持(11、食品生产加工小作坊的监管工作要坚持(12、国家标准界定的食品生产加工小作坊是指(12、国家标准界定的食品生产加工小作坊是指(的食品生产单位或个人。的食品生产单位或个人。A、固定从业人员较少B、有固定生产场所C、无预包装或简单包装D、不含现做现卖
A、全面监管B、分类实施C、重心下移D、打扶结合
13、根据《食品安全法》规定,未经许可从事食品生产经营的,13、根据《食品安全法》规定,未经许可从事食品生产经营的,有关部门r
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