鲜橙多昆士兰农夫（芦荟）
20～45
80±04
f食品生产许可证质量管理体系文件
文件编号版本状态实施日期
DHZZJS01D02012年9月10日
果汁饮料跟对应果汁相似；果肉颗粒呈悬浮状或沉底；无肉眼可见的外来杂质。
过程检验及记录规范
昆士兰农夫（西柚）80±0429±020
昆士兰农夫80±04（红苹果橙）
280±017
表5
416风味饮料过程检验按表6规定进行。
工序品种珍珍果园香橙配料定容蜜桃多番石榴水晶葡萄加州葡萄果粒橙糖度（）20～4520～4520～4520～4520～4520～4520～45检验项目及要求酸度（gL）23～2723～2716～19161919221922285～305A缸：52B缸：26E、F、G缸：到标定定容点液面刻度（cm）感官具有相应品名应有的色泽；果味饮料跟对应果汁相似；具有相应品名应有的香气，香气较协调柔和；具有相应品名应有的滋味，味感纯正无异味，酸甜适口；均匀液态，含果肉产品的允许有颗粒呈悬浮状或沉底；无肉眼可见的外来杂质。
表6417蛋白饮料过程检验按表7规定进行。
工序品种配料定容糖度（）检验项目及要求PH值液面刻度（cm）感官呈均匀细腻的乳浊液，静置后有少量沉淀，允许少量脂肪上浮，无蛋白颗粒，允许有少量分层现象
珍珍果园
85±20
72～75
C缸：35
表7
f食品生产许可证质量管理体系文件
文件编号版本状态实施日期
DHZZJS01D02012年9月10日
过程检验及记录规范
42过程检验结果由质检员记录于《过程检验记录》中。43过程检验发现的不合格品应放置于车间指定的不合格品放置区域或容器中，加工结束后集中处理，发现重大不合格或批量不合格时应立即停止生产，将不合格品标识、隔离，并执行《不合格管理程序》的规定。47过程检验记录规定a）过程检验记录（参见《过程检验记录》表格）应如实记录产品名称、规格、检验日期、工序（检验点）、检验项目、质量标准、检验结果、不合格品处理记录（如有），并与生产原始记录一一对应。b）过程检验记录应当真实，保存期限不得少于2年。48自来水余氯检测生产过程中所用到的自来水应检测余氯，由质管部负责在开始生产时取自来水样1000ml，按照GBT5750112006《生活饮用水标准检验方法消毒剂指标》（四甲基联苯
胺比色法）对水样进行余氯检验，检验原始数据填写在《用水余氯检验原始记录》表上，检验结果填写在《用水余氯检验报告》表上。检验合格方能用于生产，如检验不合格则向质量安全负责人报告，决定处置方法。49反渗透处理后的水质监测r