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根据商务部、财政部、国家税务总局《关于开展农产品连锁经营试点得通知(商建发[2005]1号)》之附件《食用农产品范围注释》,对食用农产品进行界定。《食用农产品范围注释》规定食用农产品就是指可供食用得各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。范围包括:植物类、畜牧类、渔业类。食用农产品范围注释
食用农产品就是指可供食用得各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。范围包括:一、植物类植物类包括人工种植与天然生长得各种植物得初级产品及其初加工品。范围包括:(一粮食粮食就是指供食用得谷类、豆类、薯类得统称。范围包括:1、小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮(如大麦、燕麦等)及其她粮食作物。2、对上述粮食进行淘洗、碾磨、脱壳、分级包装、装缸发制等加工处理制成得成品粮及其初制品,如大米、小米、面粉、玉米粉、豆面粉、米粉、荞麦面粉、小米面粉、莜麦面粉、薯粉、玉米片、燕麦片、甘薯片、黄豆芽、绿豆芽等。3、切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品以粮食为原料加工得速冻食品、方便面、副食品与各种熟食品,不属于食用农产品范围二园艺植物1、蔬菜蔬菜就是指可作副食得草本、木本植物得总称。范围包括:1)各种蔬菜(含山野菜)、菌类植物与少数可作副食得木本植物(2对各类蔬菜经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工得蔬菜。(3将植物得根、茎、叶、花、果、种子与食用菌通过干制加工处理后,制成得各类干菜如黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜、木耳、香菇、平菇等。4腌菜、咸菜、酱菜与盐渍菜等也属于食用农产品范围。各种蔬菜罐头(罐头就是指以金属罐、玻璃瓶,经排气密封得各种食品。下同)及碾磨后得园艺植物(如胡椒粉、花椒粉等,不属于食用农产品范围2、水果及坚果1新鲜水果。2)通过对新鲜水果(含各类山野果)清洗、脱壳、分类、包装、储藏保鲜、干燥、炒制等加工处理制成得各类水果、果干(如荔枝干、桂圆干、葡萄干等)、果仁、坚果等(3)经冷冻、冷藏等工序加工得水果。各种水果罐头,果脯蜜饯,炒制得果仁、坚果不属于食用农产品范围3、花卉及观赏植物通过对花卉及观赏植物进行保鲜、储蓄、分级包装等加工处理制成得各类用于食用得鲜、干花,晒制得药材等。三茶叶茶叶就是指从茶树上采摘下来得鲜叶与嫩芽(即茶青),以及经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制得茶范围包括各种毛茶(如红毛茶、绿毛茶、乌龙毛茶、白毛茶、黑毛茶等)r
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