如果考试成绩不及格，学生还要进行重修。因此，对学生来说相对比较重视。实践教学由于形式灵活多样，并且没有统一、固定、完善的考核评价机制，学生一般都会蒙混过关，教师也不会完全尽职尽责。因为实践教学考核评价机制的不健全，使得学生未能充分认识到实践教学的重要性，实践教学的质量也就难以保证。
二、实践教学改革思路
基于我校旅游管理专业实践教学的落后现状，根据我校的实际情况以及参考国内外旅游管理示范专业的通行做法，我们应在以下几方面进行改进。
1建立实践导向的旅游专业课程模式
美国教育家杜威指出在学校里的教学过程应该就是“做”的过程，“人们的最初知识和牢固保持的知识是关于怎样去做的知识”，“从做中学比起从听中学来讲是一种更好的学习方法”。由此可见，如果学生能够在工作情景中对工作任务、过程和环境进行摸索、学习和实践，那么他们就会在大脑中形成一个关于工作过程和工作态度方面的整体化感悟和反思。而要让学生达到最终“会做”的目的，就需要我们建立实践导向的旅游专业课程模式。实践导向的课程模式，即建构模式。这种课程模式在课程开设的顺序上是以实践课程为先行的，它主要是把职业实践作为课程的中心通过职业实践教学活动来促进理论教学和理论知识的学习，从而让学生学到更多、更加系统的理论知识。
2改良“双师”成长土壤，打造过硬师资队伍
基于我校旅游管理专业教师全部都是青年教师，且实践教学能力薄弱的情况，我们应当建立完善的师资培训体系。主要应从以下几方面着手：①在保证教学任务完成的前提下，有计划地安排教师进行半脱产学习；②每学期定期邀请旅游领域专家或优秀行业人员做两次以上的专题讲座；③为教师创造条件，定期到井冈山管理局下属单位、井冈山红色培训机构、高星级酒店、旅行社挂职锻炼，提升实践能力；④有计划地与国内外高职院校进行实践教学交流，定期选派教师到高职211示范院校进行学习进修。鼓励教师多走出去，多学习其他院校的实践教学方式和方法。如学校正在进行的每年选派优秀教师到“全国高校实践育人创新创业基地”深圳职业技术学院开展学习，就是一种很好的提高教师实践教学的方式。除此之外，我们还应该完善教师聘任制度，引进行业高级技术人才，丰富教师职称评聘内容，把“双师型”作为评聘的优先指标。
3加快助推校内实训设施建设
美国学者沃克温1989年对86所大学的研究表明，与高校质量、水平和成功程度联系最紧密的是政府提供经费的多r