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八、清洁卫生质量(10分):(1)是否按时完成计划清洁;(2)当日的基本清洁质量。九、表扬:每次加5分;投诉:每次扣5分
f客房部公卫服务员考核细则
一、出勤(10分)按员工手册有关规定执行1、到岗的准时性2、是否迟到、早退或请病假或事假3、参加酒店或部门组织的会议、培训及其它活动出勤按工作
要求进行考核二、工作质量(15分)在限定时间内完成任务或质量是否达到完成要求的程度1、工作效率高低2、工作到位情况三、操作程序(15分)1、操作和服务规范是否按规程进行2、清洁工具使用维护和保养程度四、返工率(15分)根据领班检查制度,服务员工作返工次数确定服务员返工率。五、服从性(15分)1、工作不到位,出现的问题或错误,服务员改正的程度和差
错的性质2、能否积极完成临时交办的任务3、工作指令接收的程度(态度)六、礼节礼貌(10分)按员工手册有关规定执行七、仪表仪容(10分)按员工手册有关规定执行八、清洁剂控制(10分)1、清洗过程中是否有浪费现象
f2、操作过程是否按规范使用清洁剂九、表扬:每次加5分;投诉:每次扣5分
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