来中国人民只要记三个品牌,现在要记一万种,还有那么多拗口的外文,我估计记不住,于是你只能记住服务品牌,服务品牌具备了非常强的推介力和公信力。r
名品世家是一个服务品牌,代理了华夏五千年产品,它只是我代理的其中一个产品。大家不要以为城镇化是一个很低端的产品,名品世家代理的产品都是顶级的,包括勃艮第排名50位以前的名庄。这次上海世博会法国馆入选的43款勃艮地葡萄酒,目前名品世家代理的有16款。很多人说“金总,你这是不是农村包围城市?”我说不是,因为胡锦涛总书记已经在说他们就是城镇,我们是为国家推进城镇化办点小事,卖点酒。就在前不久,一个镇上就要了八箱拉菲,所以说中国的城镇化推进里面有太多的机遇。r
买点重于卖点r
第三个观点是在经营过程中买点重于卖点,尤其是做进口酒。欧洲每个酒庄都有二百多年的历史,这是他们的卖点,我们没法比。关键是买点,消费者需要什么?消费者的需要就是这个阶段我们要努力的方向。比如按照国际规范来讲,侍酒或者喝酒应该从低到高,从年轻的酒到年老的酒,但是现在我们却倒过来了,在中国,一定要先高后低,高是拿来说事的,低是拿来卖酒的。度数高的酒它的典型性就强,度数低的酒好喝,好喝就好卖。喝酒的时候度数高的酒很正宗,喝酒喝到后面低度酒更合适。中国的葡萄酒市场在五年之内是个初级阶段,这个初级阶段我们要以初级阶段的方式来对待,在这样的阶段,买点重于卖点。r
模型决定输赢r
我们有句话说,性格决定命运,我说模型决定输赢。在当前的经济环境大背景下做企业,商业模型是非常重要的一方面,所以我们花了很多时间在研究商业模型,商业模型吃透了,我觉得做起来并不是太累的事情。比如说名品世家,到目前为止超过300家,每天以一家以上的速度在推进,我们不是农村包围城市,我认为它就是城市,中国的三线市场在未来的15年当中,它是非常宝贵的城市产业,也是最活跃的经济产业。我们不是国美,我们也没有那么多酒,我们只是向消费者推荐他们所合适的酒,有人需要高档,有人需要感觉,有人需要文化,我们只是推荐最适合他们的葡萄酒。r
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金炜名品世家(北京)酒业连锁有限公司总裁r
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