中老年人养生保健知识荟萃世界卫生组织定义：50岁65岁是中年人，65岁74岁青年老年人，75岁以上才正式称为老年人。世界前五名寿国依次是：曰本〈平均寿命82岁〉，瑞典，安道，圣马力，斐。中国目前平均寿命为72岁。根据科学家究指出，人的寿命应是120岁，左右，为甚么一般人都难活过90岁？因为绝大多数死于疾病，真正老死者廖廖无几。其原因就是缺乏科学的养生保健知识。专家学者早已指出；人体健康由四大因素决定，父母遗传占15％，环境因素占17％，医疗条件占8％，生活方式占60％，由此可见传还不是决定因素，生活方式是主要因素，人类可以通过后天的外因控和科学的生活方式来获得健康寿细胞学指出，人体生病的根本原因是细胞环境紊乱造成的。人体的各个器官完好，功能正常，就不会生病，反之就会生病。而各种器官又由细胞组成，细胞不断分裂，复制，保障人体器的完好，如果新代谢不足，人体器官就会萎损坏，新代谢过剩，又会使细胞产生病变，每个细胞是由细胞膜，细胞质，细胞核构成。细胞膜是最外界面和屏障，细胞质是分裂复制所，细胞核是染色体基因的大本。如果细胞环境紊乱，基因不能正常表达甚致异常或错，致使细胞结构和功能异常，从而导致疾病产生。能使细胞环境紊乱的因素，有以下六种。1环境染。2病毒细侵袭，3食物中毒，4高紫外线，x射线，y射线，电幅射等。5不合理膳食，6心里压力大，心情长期郁闷。
f无论从宏观的认识或微观的探，都可用以下四步骤进行养生保健，一合理膳食，二避免伤害，三适量运动，四心态平衡，心情愉快。避免伤害：，
1避免高温紫外线伤害，不要在烈日下暴晒。家用电器中有些有电磁幅射，看电视距离要15米以上，不要长时坐在电磁炉煮旁煮东西，家用电器中，微波炉最利害，六米之都有伤害。远离放射线物质，2食用果蔬，要洗干净，避免残留农药和化学药剂的伤害。农作物正常施用的农药暂不提它，水果人为造毒的现象也十分严重，比如：桃用檬酸浸泡，桃色鲜红且不易腐烂，但残留物损害神诱发过敏性疾病，甚至致癌。香蕉可用氨水催熟，多吃影响肾功能。苹果，西红柿可用催红素增色，多食用会伤害肝，这样的例子太多，不必一一列举，反正颜色太完美的食品，应多留一个心眼，多一分慎，“土鸡蛋蛋心过了头，宁愿吃洋鸡蛋，卤制食品色太光鲜，宁愿选吃色略暗一点的。3讲卫生，避免病毒细伤害r