介绍自己喜欢的风味食品
第一课时一、激趣导入师：同学们知道，在中国的天南海北，食品各异。四川的麻辣火锅、北京的烤鸭、天津的狗不理包子、西安的羊肉泡馍这些风味食品，让我们难以忘怀。今天我们来上一节习作课，老师给大家带来了一些风味食品作为见面礼，大家想看吗？生：想！师：但是我有一个小小的要求，看完之得谈谈自己的感受。【多媒体播放风味食品图片】说说吧，你有什么感受？生1：这些食品看上去很诱人。生2：看了之后让人垂涎三尺。生3：一看就特别想吃。生4：我真想把这些美食从画面上抠下来吃掉。师：多真实的感受啊！这就是我们常说的真情实感，这可是一篇作文的灵魂啊！这节课我们就带着这种真切感受来介绍自己喜欢的风味食品。（板书：介绍自己喜欢的风味食品）二、引导学生明确写作要求师：你们吃过各种各样的风味食品，那请你们说说，你们最喜欢吃什么？生：（谈自己喜欢的风味食品）师：刚才说了很多自己喜欢的风味食品，今天的习作就是要把自己喜欢的食品介绍给大家，怎么介绍呢？请看温馨提示【出示“习作讨论平台”】生：（小组交流指名汇报）师：（板书：名称原料颜色做法形状吃法味道来历）
师：现在我们明确了可以从以上这些方面来介绍自己喜欢的风味食品，那写的时候需要注意写什么呢？下面我们来一个猜谜游戏，看谁猜得又快又准。【多媒体出示谜语】附猜谜游戏：师说谜面，生猜谜底。（1）四四又方方，入锅变黄金。虽然臭名扬，吃来满口香。臭豆腐（2）小小瓶，小小盖，小小瓶里装荤菜青绿壳，紫红盖，去掉屁股别见怪
f尖起嘴，对准盖，拼命吮吸才出来螺丝（3）一身绿叶装，珍珠里面藏，要吃珍珠肉，解带脱衣裳，每逢五月五，忆起汨罗江。粽子师：大家为什么一下就能猜中呢？生1：因为这三则谜语描述得都很具体。生2：这些谜语都抓住了风味食品的特点。师：真好！你一下就说到了点子上。我们在介绍自己喜欢的风味食品的时候也要抓住它的特点来写。（板书：抓特点）师：在描述它的特点的时候，我们可以充分地调动自己的感官，去全方位感知。用手摸摸，用眼睛看看，用鼻子闻闻，用嘴巴尝尝，还可以用耳朵听听。有的同学会说“怎么听啊？”听【模仿冰糖葫芦的叫卖声、唱歌曲《冰糖葫芦》片段】师：还有一点值得注意的是，同一种食品不同的地方做法不一样，味道也不一样。比如粽子：（引导学生说家乡的粽子的特色。从外形、内馅、制作、吃法等方面叙述r