学成分就是无效成分。有效成分与无效成分的辩证关系：二者共存，相互依存；今日的无效成分可能会成为明天的有效成分，单一药效的成分可能会发现新的功效。举例说明：过去认为无效的多糖类中出现了抗癌且增强免疫的猪苓多糖（茯苓多糖、蘑菇多糖）等有效成分；鞣质在中药中普遍存在，但含量较少时多被作为无效成分，而在虎杖、地榆、五倍子等中药中，鞣质又为主要有效成分。除非特别说明，一般认为蛋白质、色素、树脂、无机盐均是无效成分。中药中化学成分简介：一、糖类讲述糖类是植物光合作用的主要产物，占植物体50－80是植物细胞和组织的重要营养物质和支持物质，也是人体的重要营养成分。比较重要的糖类及其衍生物有：葡萄糖、果糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、糊精、右旋糖酐、阿拉伯胶、西黄芪胶、微晶纤维素、羧甲基纤维素、纤维素等。上述物质在制药上有广泛的应用。然后，值得注意的是：在多数情况下，植物中的糖类成分被认为是无效成分。近年来，一些活性多糖相继被发现。如肝素抗凝；香菇多糖、茯苓多糖抗癌；黄芪多糖解毒等。板书CO2＋H2O→C6H12O6＋O2光合作用→单糖→各种糖类→动植物组织支持物、营养物→一些多糖有活性。中药所含的糖类成分包括单糖类、低聚糖类和多糖类。（一）单糖类：化学通式为C
H2Om的不能水解的糖。根据官能团分为醛糖和酮糖；根据分子中碳原子数目的不同分为5、6、7碳糖（又称戊糖、已糖、庚糖）；糖的衍生物常见的有去氧糖、甲基糖、糖酸、糖醇等。1．醛糖：略2．酮糖：略3．去氧糖：略4．糖酸：略5．糖醇：略（二）低聚糖：水解后可以得到2－9个单糖的糖，又名寡糖。往往根据其来源进行命名。如常见的双糖有麦芽糖（glcglc）、蔗糖（glcfruc）、乳糖（glcgala）、芸香糖（glcrham）、龙胆三糖（fruc2glc）、水苏糖（galagalaglcfruc）等。详细结构见P8。低聚糖多有甜味，可溶于水，能溶或微溶于乙醇，不溶于其它有机溶剂。分类：根据结构中是否有半缩醛羟基，亦即是否具有还原性而分为还原性糖和非还原性糖两种。常见的还原性糖有：麦芽糖、乳糖等。常见的非还原性糖有：蔗糖、龙胆三糖、水苏糖等。但是，它们一旦完全水解，所产生的单糖却全都有还原性。练习：常见的低聚糖有＿＿＿、＿＿、＿＿、＿＿、＿＿＿等。其中，＿＿＿＿、＿＿＿＿是还原性糖；＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿、等是非还原性糖。这些低聚糖完全水解后，水解产物将＿＿有还原性。（三）多r