对“基团”概念的贡献；学生阅读教材P7【学生活动】【教师总结并板书】例如：COOH具有酸性－NH2具有碱性有机物的性质可以看作是各种基团性质的加和。【板书】2有机物中基团种类的确定红外光谱法红外光谱是利用有机物分子中不同基团的特征吸收频率不同，测试并记录有机物对一定波长范围的红外光谱吸收情况。它可以初步判断该有机物中含有那些基团。
用心
爱心
专心
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f【例如】下图是乙醇的红外光谱图：
3核磁共振谱图确定有机物的结构来源学科网ZXXK在核磁共振分析中，最常见的是对有机化合物的H核磁共振谱（H－NMR）进行分析。有机物分子中的H原子核所处的化学环境（附近的基团）不同，表现出的核磁性就不同，代表核磁特性的峰在核磁共振谱图中横坐标（化学位移）的位置也就不同。例如：分子式为C2H6O的两种有机物1H的核磁共振谱图（教材P9）
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分析：乙醇的结构简式为CH3CH2OH，乙醇分子中存在三种不同位置的H原子HHHCHCHOH
因此，在核磁共振谱图中就会出现三个峰，峰的强度与H原子的个数成正比。H来源学科网ZXXKH甲醚的结构为：HCHOCHH
其中6个H都处于同一位置，因此在核磁共振谱图上只出现一个峰。
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f【例1】已知某有机物的分子式为C4H10，其核磁共振谱图如下所示，请写出它的结构式
【例2】已知某有机物的分子式为C3H6O，其核磁共振谱图如下所示，请写出它的结构式
用质谱法还可以测定有机物的相对分子质量。
【板书】3手性分子（1）手性分子如果一对分子，它们的组成和原子的排列方式完全相同，但如同左手和右手一样互为镜像，在三维空间里不能重叠，这对分子互称为手性异构体。有手性异构体的分子称为手性分子。（分子内能找到对称轴或对称中心的分子为非手性的）（2）手性碳原子连接四个不同的原子或基团的碳原子当四个不同的原子或基团连接在碳原子上时，形成的化合物存在手性异构体。
【课堂小结】：本节课学习了有机物常见基团和官能团的结构及性质通过对质谱和红外光谱的学习，了解了有机物分子结构的确定及科学方法。【作【反业】：练习册P67思】：
第三课时
用心爱心专心9
f三维目标知识与技能1、了解几种典型的反应机理2、了解同位素示踪法研究反应机理的基本原理过程与方法通过烃类的取代反应和酯化反应以及酯的水解反应了解有机化学反应的机理情感、态度与价值观通过介绍有机物的合成方法及反应原理，激发学生对化学的学习兴趣，并培养他们严谨的r