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C沉淀反应必须迅速、定量地进行D能够用指示剂或其他方法判断滴定终点18、根据朗伯比耳定律AKCL,只要测定一个已知浓度的试样,求出K值,就可以进行未知样的测定和计算了。但在实际工作中,往往要进行一组标准系列的测定,绘出工作曲线(或称标准线),然后在曲线上根据未知样的吸光度,查出测定值。这主要原因是(D)。A朗白榷B被测溶液不符合朗白C工作曲线绘制后,可以一直使用,省时省力节约D分光光度计提供的单色光不纯或其原因引起偏离朗白19、用pH计测定酱油的有效酸含量时,影响因素是(C)。A去酱油试样的体积B酱油的颜色C测定时的环境温度D测定时的环境湿度20、关于薄层层析法用的吸附剂应符合的条件中,叙述不正确的是(C)。A、有一定的吸附力,而且可逆性大,即容易解吸B、再展开过程中,吸附剂不与欲分离物质和展开剂发生化学反应而改变性质C、结构均匀,有一定的机械强度,但纯度要求不高D、吸附剂的颗粒应具有一定的细度和较大的表面积21、ETDA滴定法测定001molL金属离子M的可行性条件是(C)。Blgkmy≥7Clgkmy≥8Dlgkmy≥9Algkmy≥622、标定高锰酸钾的基准物是(C)。0AK2Cr2O7BKICNa2C2O4DKbrO3H23、测定溶液P时使用的指示电极是(B)。A甘汞电极B玻璃电极C氢电极D铂电极24、在色谱分析中,其心脏部分是(A)。A色谱柱B恒温系统C检验系统D载气与进样系统25、根据真菌分类,本耳属于(B)。A子囊菌纲B担子菌纲C半知菌纲D藻菌纲26、SS琼脂是(B)培养基。A鉴别B选择C基础D特殊27、血清培养基用流通蒸汽加热灭菌,通常温度不超过100℃,应每日(A)灭菌。A1次BB2次C3次D4次28、食品中加入苯甲酸或苯甲酸钠,可抑制酵母和霉菌生长,但pH必须在(D)以下的食品中才有作用。A65B6C5D4529、下面对基准物的要求不正确的是A)。A纯度高,9999以上B组成和化学式完全相符C稳定,不易吸水,不易氧化D摩尔质量大30、在某食品的消化液中加入12滴05molL的S
Cl2,生成沉淀由白逐渐转灰或黑色,表示有(B)。APbBHgCCuDM
31、下面对溶液浓度解释不准确的是(A)。A体积分数:100ml溶剂中所含溶质的毫升数B质量分数:100g溶液中所含溶质的克数AC质量分数:单位体积溶液中所含溶质的克数
fD物质的量:单位体积溶液中所含溶质的物质的量32、120gLNaOH溶液物质的量浓度是(B)。A15molLB3molLC2molLD4molL33、食品中氨基酸的定性检验,加入水合茚三酮呈(A)r
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