饮料的市场零售价格，都在250500元范围内，大部分则在300400元之间。曾有某些饮料产品，比如2001年某公司出品的花卉饮料，口感不错，健康理念也能吸引时尚新潮的饮料最初消费人群，但将产品价格定在每瓶1618元的高价，结果根本没有销售额。产品因错误的市场定价而停产。根据目前中国各地饮料市场的实际情况，一个在口感、包装、健康概念等方面都做的比较优秀的饮料产品，它的市场零售价定在350395元之间，是比较务实的。500ml热罐装PET瓶玉米汁饮料的市场零售价设计为350元瓶。三十、生物工程高新与难题解决
生物工程技术是现代科技的一项高新技术，是当今最有发展的学科之一。生物工程是对低值农副产品进行高附加值深加工开发的有效的高科技手段。酶工程是生物工程中重要的组成部分。酶工程技术的应用可以显著提高食品饮料相关行业和企业的生产水平和经济效益。国家科技部重点推广项目之一“新双酶法在淀粉质原料深加工行业中的应用技术”已经在全国得到推广，由于采用酶工程高新技术，在食品饮料行业中不断成功地涌现着许多高新技术产品。玉米汁饮料是采用酶工程技术的一项高新技术项目。通过对
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f玉米汁饮料项目可行性分析报告
中国专利局和对万方数据（中国科技信息研究所科技文献）的检索，该技术项目自开发以来，迄今仍然是国内唯一的能够以干燥的普通玉米颗粒为主要原料制作玉米饮料的技术，也是目前唯一澄清型玉米饮料的生产技术。科学家们经过长期的研究发现，玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低胆固醇的作用。印地安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。西方国家曾经走过一段过度追求精制食品的道路，结果导致了糖尿病、心脏病、心脑血管疾病、结肠癌等富贵病患者大量发生。现在已经深刻认识到，长期食用细粮会给人体健康带来许多不利影响。各国又重新重视玉米食品对增强人体健康的功效，并重新流行食用玉米，并考虑如何把粗糙玉米加工成口感比较好的食品饮料，以增加玉米产品对市场的吸引力。基于市场和亚健康人群对玉米食品和饮料的需求，此前我国各地曾开发过几个玉米饮料产品。其中存在不少问题，如口感、外观方面的严重不足，但主要问题还是技术落后。此前主要玉米饮料产品示例如下：玉米爽。技术特点：以青嫩的糯玉米为原料，经过取粒、打浆、磨浆、加辅料果汁和增稠剂调配、均质、脱气、灌装、杀菌后，得到乳状的糯玉米饮料成品。该产r