实验4观察水的沸腾
典例1（2011年中考辽宁阜新卷）在“观察水的沸腾”的实验中：（1）请你指出图甲中实验操作错误之处是。
（2）改正错误后，继续实验。当水温升高到90℃时，每隔1mi
记录一次水的温度，直到水沸腾后再持续几分钟为止。数据记录如下表：时间／mi
温度／℃0901922396498598698798898
①第2mi
温度计示数如图乙所示，此时水的温度是②根据表中数据可知：水的沸点是
℃；
℃，由此可判断出当时水面上方的气压（填________（“高。。
于”“等于”或“低于”标准大气压，水沸腾时的特点是、）1
（3）水沸腾时，可以看到水面上不停的冒“白气”产生此现象的原因是
解析：要解决此题，需要掌握各种器材的使用规则，知道温度计的玻璃泡不能碰到容器底或容器壁；会进行温度计的读数，在读数之前首先要认清温度计的分度值；要掌握水沸腾时的特点：吸热但温度不变，知道水的沸点与气压有关，气压越高，沸点越高；知道“白气”是小水滴，是由水蒸气液化而来的。（1）图中温度计的玻璃泡碰到了容器底，这样测量的温度不是液体的温度了，同时还容易损坏温度计．（2）①由图知，温度计的分度值为1℃，所以温度计的示数为94℃。②根据表格中数据，从4到8分钟，谁的温度保持98℃不变，所以水的沸点为98℃．同时还可以看出水在沸腾过程中吸热但温度保持不变；当时水的沸点低于标准大气压下水的沸点（100℃），所以当时气压低于标准大气压。（3）水在沸腾过程中，产生大量高温的水蒸气，遇冷会液化成大量的小水滴，这就是我们看到的“白气”．答案：（1）温度计的玻璃泡碰到了容器底（2）①94②98；低于；吸热但温度保持不变（3）水蒸气遇冷放热液化成小水珠．点评：此题主要是探究水的沸腾实验，其中要用温度计测量温度，所以一定要掌握温度计的使用规则
f及读数．同时考查了沸点的概念及沸腾过程中的特点．并就实验过程中的现象考查了液化的概念．典例2（2011年中考福建三明卷）在“探究水的沸腾”实验中：（1）1个标准大气压下酒精的沸点是78℃，煤油的沸点是150℃，完成本实验所用的温度计液泡中的液体可能是（选填“酒精”或“煤油”；）℃；6998991099
（2）下表是某组同学的实验记录，他们测得水的沸点是时间tmi
温度t℃090293496
（3）请根据上表的数据在下图的坐标中描点画出水的温度随时间变化图象。
解析：（1）要解决此题，需要知道标准大气压下水的沸点是100℃，液体温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的r