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等功效。
f猪骨莲藕汤材料莲藕100克、猪棒骨300克调料淀粉适量盐、鸡精、葱段、姜片、料酒各少许做法1将猪棒骨洗净,斩断,用沸水汆烫后捞出;莲藕洗净,切成薄片。2锅中放入清水,猪棒骨、葱段、姜片和料酒,煮开后用小火炖一会儿,放入莲藕片,用鸡精和盐调味,烧开即可。推荐理由:莲藕具有健脾开胃、益血生肌的功效;猪肉入脾、胃经,具有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体和润泽皮肤的功效。孕前准妈妈多食用这道菜具有益气健体的功效。
桂圆红枣粥
f材料米200克,桂圆干10个、红枣6个调料姜丝1小勺、白糖或红糖适量做法1将红枣洗净去核桂圆去壳与核,取肉冲净。2将水烧开后放入米,煮开后放入红枣和姜丝煮粥,粥好后再放入桂圆肉和白糖,煮56分钟即可。推荐理由这应是女性经常食用的保健粥,它具有补血安神、开胃健脾的作用,尤其适合贫血的女性孕前食用。烹任提示也可用糯米煮粥,粥中加一点枸杞、桂圆和红枣同煮,效果更佳。
鸡丝花卷增强体力
食谱原料主料:小麦面粉600克辅料:鸡肉50克金华火腿50克调料:大葱20克盐5克植物油30克白砂糖5克常用水250克泡打粉5克酵母5克制作方法1将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升搅拌成块,用手揉搓成团,放案板反复揉搓,直至面团光滑,备用2将鸡肉洗净蒸熟后与火腿切成细粒,与葱花、盐拌匀3发酵面团擀成长条形薄片,刷上油,撒上拌好的馅料,用刀切成块,将块叠起来,切成细丝,按需要大小取细丝,先将右端盘起,再将左端盘起成鸡丝花卷生胚,放盛器中醒发20分钟后,以常法蒸熟食之。制作要诀:蒸制:需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳,同时水必须烧开才能盖上笼盖,再以旺火足气蒸制,记得中途不能揭盖,才能蒸出饱满膨松的馒头和包子。蒸制可分为蒸笼蒸制和蒸锅蒸制。1蒸笼蒸制:1在蒸笼上铺好纱布2将已醒发完成的生胚置于蒸笼上3大火猛气蒸熟一般12分钟。
f2蒸锅蒸制:1将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上2大火蒸猛气蒸熟一般12分钟。适用人群准备怀孕的男女健康提示鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。
炖黄豆猪脚汤——有助于美容
食谱原料主料:猪蹄500克大豆150克调料:盐3克白酱油3克胡椒粉2克制作方法将黄豆入盆内,先将坏粒与砂石捡出,然后加入冷水豆粒洗净,即以清水浸泡备用,猪脚洗净放入中型铝锅内,加入二大碗水,一大匙米酒,r
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