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食堂晨检记录表
1、观察食堂工作人2、观察食堂工作人员3、观察食堂工作人员4、观察食堂工作人员5、询问食堂工作人员6、观察食堂工作人员是否有戴戒
员精神状态是否有过眼球、面色是否特黄是否咳嗽、咯血(有双手是否有化脓性或是否痢疾和其他有碍指、项链等违规饰品,指甲是否剪
度疲劳或病态?(有患肝炎可能)?患肺病可能)?
渗出性皮肤病?
食品卫生的疾病?短,个人卫生是否合符要求?
月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日
检查人及处理方式
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