酒店业绩效管理解决方案北京某著名国际酒店管理公司绩效管理手册
1绩效管理的指导原则
11目的
更好地把绩效管理与酒店战略和总体营运计划紧密联系起来，充分调动各方面的积极性和责任感，形成科学合理、与薪酬挂钩的绩效考核机制，通过提高员工业绩，推动酒店整体业绩的提升，从而实现酒店的总体营运计划。
12定义
绩效管理是通过对企业战略的建立、目标分解、业绩评价，将业绩成效用于企业日常管理活动中，以激励员工持续改进并最终实现组织战略以及目标的一种正式管理活动。绩管体是套机合流和统专于立收、理监绩数。既增酒的策力又效理系一有整的程系，注建、集处和控效据他能强店决能，能过系综平的量标帮酒实策目和营划通一列合衡测指来助店现略标经计。
13目标
通过本手册的使用，帮助公司所属酒店实现其运营目标。把酒店的经营目标转化为详尽的，可测量的标准。把酒店宏观的营运目标细化到员工的具体工作职责。用量化的指标追踪跨部门的、跨时段的绩效变化。及时发现问题，分析实际绩效表现达不到预期目标的原因。对酒店的关键能力和不足之处提供分析依据。为酒店的经营决策和执行结果的有效性提供有效支持信息。鼓励团队合作精神。为制定和执行员工激励机制提供工具。
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f14适用范围
本手册主要适用于酒店中高层管理人员，部门总监经理级别。员工考核由各酒店参照集团相关制度和本手册自行制订。
15实施
本手册自正式颁布之日起实施。
16修改
本手册由公司人力资源部负责解释并修改。
17使用
本手册由公司所属各酒店人力资源部保管和使用。
18保密政策
本册经司力源书许，他何人单不擅传、用复。手未公人资部面可其任个及位得自阅引或制
2酒店绩效管理指南
21基本原则
采用酒店总体战略目标逐层分解，强化目标一致性；采用关键绩效指标和基本目标值设定相结合，强化关键绩效导向；采用考核与指导、反馈相结合，加强双向沟通、增强考核效果原则；坚持客观、公正、公开、实事求是。以财务性数据为主，定量和定性相结合。
22实施流程绩效管理循环
绩效考核只是绩效管理的一个环节，它不是独立的，而应该与其他环节组成一个管理循环，才能充分发挥其作用。绩效管理循环主要包括以下几个部分：绩效计划的制订。从上到下逐层分解酒店经营目标，制订个人绩效考核指标，下发绩效考核表；绩效辅导与培训。
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