招聘面试的人员总数为916人，面试筛选后到岗323人，占比为353。
员工到岗后3天之内就离职的占514。5天内离职的占90，7天及以上的离职的占37。
不适应的员工反应的情况有：加班时间太长、工资不高、馄饨包的太慢赚不到钱、馄饨馅味道
受不了、馄饨馅太硬手指磨烂、车间不透气太闷、包装线晕机、老员工排挤、管理人员管理强
硬蛮横、车间太热等。目前最大的问题就是员工招进来后留不住，有的员工甚至做了15天、
20天宁可不要工资也要走。
三、离职原因分析及建设：
根据员工的离职单、离职人员面谈，把员工离职情况进行了归纳总结，其主要离职原因有
以下几条：
（1）受社会大环境影响，物价上涨较快，员工仅靠加班加点增加的收入增长被物价上涨
抵消，而周边企业涨薪幅度较大，对我公司员工形成一定的冲击和影响，使我公司的薪酬不再
具有优势吸引力而导致部分员工离职。
保底工资
15年平均工作时间及休假
月工资
其它福利
本公司保底1500
2538
跟着排单走，忙社保、节日福利、员工宿舍少部分有空
时一个月都无休
调、工作餐免费等
周边1
保底2650
12小时倒班，一社保、节日福利、年终奖、员工宿舍全
32003500
周休一天
部有空调
周边2
保底1600年终奖按月一个月发
28003500
随生产走，基本社保、节日福利、年终奖、员工宿舍全
一月可休4天
部有空调
f300元
周边3
保底2200
12小时倒班，倒社保、节日福利、年终奖、员工宿舍全
3000左右
班休，一月4天
部有空调
（2）工作环境：一车间鱼味较重，二车间封闭式不透风较闷，刀削面、粉丝前段夏季炎
热室温可达50度等。
（3）车间管理问题：一线管理人员与员工产生摩擦，言语过激等。有时可能就是两句对
话就导致员工流失。
（4）后勤问题：吃饭、住宿问题，房间水箱、门、灯等损坏频繁修理缓慢。
（5）员工因另有发展、家庭原因、个人原因而导致辞职。
（6）因公司产业结构决定、食品行业淡旺季，部分员工无法适应而辞职。
（7）员工违反规章制度或不服从管理等原因导致的劝退、开除。
（8）公司部分制度太严厉，比如新员工入职不满一个月，不适应离职的不能结算工资。
因一些外资企业及沿海地区企业内迁，他们的工资核算方法、加班费、包括规章制度都是按法
律规定执行，从导进一步影响了周边地区员工。有的员工就会比较较真，即使入职前讲清楚了
规章制度，如果没做满一个月不结算工资，员工会到公司来闹，会到劳动部门投诉甚至走法律
途径维权。公司制定的制度看似为公司节省了成r