超市商品陈列设计的黄金法一、一目了然可在视平线的高度放置富有冲动性购买特性的商品,如畅销商品和高利润商品,商品标签一律面向顾客;对于货架下层不易被看到的地方,可将陈列的商品倾斜式摆放。二、伸手可及做到伸手可及,需注意不要把商品陈列过高,特别要注意家庭主妇的身高在160CM左右;一些生鲜食品,要备有拿取的工具,便于顾客严取和挑选;一些易碎的商品,应陈列于平胸的高度,避免顾客产生损坏的顾虑。三、琳琅满目据美国的一项调查显示:陈列丰富的超市,销售额平均增长24。塑造超级市场陈列的丰富感,不仅需要具有充足的货品保障,而且需要一套严格的补货制度。专家认为,每一米长的货架,每格至少应陈列3个品种;每一平方米长的货架,每格至少应陈列3个品种;每一平方米卖场陈列量应达到11至12个品种。四、一尘不染洁净的陈列,不仅会给顾客留下舒适的印象,而且还会使顾客对经营者产生好感,增强对商品的信任。因此,必须擦干净商品,已上架的商品也要定时再擦试。标签松落的商品要及时修复,弄脏的、打碎的、变形的商品及时从货架上清除掉。五、包装展示在超市里,包装不仅是保护商品,而且兼有展示品的功能,无的的推销员。一般地说,顾客在超市将用25分钟左右的时间浏览5000种左右的商品,最能吸引顾客购买的因素是包装。首先,必须在采购商品时就对包装进行选择。包装应成为确定商品结构的重要考虑因素。今天的市场,再好的商品,没有诱人的包装,也无法在超市上自我推销出去。其次,在陈列时突出包装画面,以达到引人入胜艺术效果。六、货物固定不轻易变更,这样可以保证老主顾们很容易地找到相应的货物,节省购物时间,如果货物发生变更,应及时做好顾客服务。顾客对货物的频繁变更会产生厌烦情绪,特别是找不到自己要习的东西时,更会如此。七、陈列的黄金数据
f1、商品陈列面积变化引起的销售额变化4货位2货位3货位1货位2货位4货位销售额减少48销售额减少66销售额增加40
2、高低变化引起的销售额变化。商品魅力不容易完全展示,售出的概率就会变小。另有资料显示,在平视及伸手可及的高度,商品出售概率为50;在头上和腰间高度,售出概率为30;高或低于视线之外,售出的可能性仅为15。3、陈列时间变化引起的销售额变化。一般性陈列,应保持稳定,常变的为临时性陈列。4、陈列方式变化专家们在研究发现,如果在标准的货架上加一个延伸网架,像双手一样伸出,不仅可以扩大商r