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超市商品陈列设计
美国曾对225家超市的4461个购物者进行调查,结果显示:仅有32的人进店前就已决定购买哪种东西,68的人是到商店里才决定的。
超市商品陈列的黄金法则1、一目了然可在视平线的高度放置富有冲动性购买特性的商
品,如畅销商品和高利润商品,商品标签一律面向顾客;对于货架下层不易被看到的地方,可将陈列的商品倾斜式摆放。2、伸手可及做到伸手可及,需注意不要把商品陈列过高,特别要注意家庭主妇的身高在160CM左右;一些生鲜食品,要备有拿取的工具,便于顾客严取和挑选;一些易碎的商品,应陈列于平胸的高度,避免顾客产生损坏的顾虑。3、琳琅满目据美国的一项调查显示:陈列丰富的超市,销售额平均增长24。塑造超级市场陈列的丰富感,不仅需要具有充足的货品保障,而且需要一套严格的补货制度。专家认为,每一米长的货架,每格至少应陈列3个品种;每一平方米长的货架,每格至少应陈列3个品种;每一平方米卖场陈列量应达到11至12个品种。4、一尘不染洁净的陈列,不仅会给顾客留下舒适的印象,而且还会使顾客对经营者产生好感,增强对商品的信任。因此,必须擦干净商品,已上架的商品也要定时再擦试。标签松落的商品要及时修复,弄脏的、打碎的、变形的商品及时从货架上清除掉。5、包装展示在超市里,包装不仅是保护商品,而且兼有展示品的功能,无的的推销员。
f一般地说,顾客在超市将用25分钟左右的时间浏览5000种左
右的商品,最能吸引顾客购买的因素是包装。
首先,必须在采购商品时就对包装进行选择。包装应成为确定
商品结构的重要考虑因素。今天的市场,再好的商品,没有诱
人的包装,也无法在超市上自我推销出去。其次,在陈列时突
出包装画面,以达到引人入胜艺术效果。
6、货物固定不轻易变更,这样可以保证老主顾们很容易地找
到相应的货物,节省购物时间,如果货物发生变更,应及时做
好顾客服务。顾客对货物的频繁变更会产生厌烦情绪,特别是
找不到自己要习的东西时,更会如此。
陈列的黄金数据
1、商品陈列面积变化引起的销售额变化
4货位2货位销售额减少48
3货位1货位销售额减少66
2货位4货位销售额增加40
2、高低变化引起的销售额变化。商品魅力不容易完全展示,售出
的概率就会变小。
举手高
眼高


78
胸腰高

2010
43
腰膝高




膝高8045

另有资料显示,在平视及伸手可及的高度,商品出售概率为
50;在头上和腰间高度,售r
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