化铝成凝胶状，其带有一定电荷，具有吸附能力，如用于炮制半夏，氢氧化铝可吸附半夏有毒成分而减少其毒性。52豆腐制毒豆腐含蛋白质丰富，且其蛋白质可与鞣质、生物碱、重金属等结合并形成沉淀而使药物毒性降低。同时豆腐蛋白质加热变性后还能形成多孔性凝固蛋白，能吸附有毒成分而达到解毒目的。豆腐制毒通常用于藤黄、硫磺炮制中。53醋制毒醋为酸性物质，其有利水、解毒、降低毒性等功能。如甘遂、芫花等不经炮制前因其较强毒副作用而应用受限，如将其用醋制法炮制，其毒性将显著降低。有研究6报道，煎剂、水浸剂生芫花毒性是醋酸炮制的芫花毒性的一倍；醇
f浸剂芫花毒性更高，是醋酸炮制芫花的7倍以上。因为这些中药中含有甘遂醇等三萜类物质，其能产生较强巴豆样利水作用，而这些有毒物质能与醋酸反应生成衍生物，故醋酸能降低甘遂、芫花等产生的不良反应而对其疗效无影响。6水火共制法水火共制法即用水、火一起来炮制药物，将其毒性成分去除或减少。具体包括煮法、（氵单）法等。61煮法（氵单）具体方法即将有毒药物放入容器内，并加入适量清水进行长时间煮沸，以去除去毒性。用该法炮制的有毒药物包括川乌、藤黄等。煮法能使生川乌毒性物质双酯型乌头碱转为苯甲酸单酯型生物碱，该物质毒性要比前者降低150～500倍，再继续进行煮法炮制，双酯型乌头碱将转为氨基醇类乌头原碱，该物质毒性为双酯型的12000～4000分之一。故煮法对某些有毒中药而已是去毒的最有效方法。62（氵单）法法即将有毒药物放置在沸水中，净煮一段时间后分离种皮。该方法主要用于杏仁等，由于杏仁中苦杏仁苷能在杏仁苷酶及适宜条件下水解为杏仁腈并进一步分解为氢氰酸。而进行（氵单）法炮制后，杏仁苷酶将变性失活而不再能产生氢氰酸而对人体造成毒性。总之，有毒中药炮制的方法较多，而各炮制方法对具体
f有毒药物的减毒机制目前尚不十分清楚。炮制的最本质目的在于消除或减少有毒药物中的毒性成分或部位。但通过炮制，有些有毒药物其药效不受影响，而有些药物则在进行炮制同时，其药效也将有一定程度的降低；甚至有些药物其毒性成分本身又是有效成分，而其炮制过程则将有一个控制量，以确保其安全同时保证其疗效。故中药的合理规范炮制是一个需深入研究的方向。为保障患者中药用药安全，必须加大对中药的合理规范炮制方法学研究，同时也有待于将各种新科技设备引入中药炮制，以提高中药炮制的现代化水平并造福于广大人民群众。参考文献1r