一种对维生素E的误读，补充维生素E，最重要的看你的服用目的是什么，以及用何种方式，服用哪种产品。r
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因为维生素E虽然在自然食物中广泛存在，但其在食品加工过程中损失很大，如：绿色蔬菜烹调后维生素E的损失率为65，坚果焙烤后损失率为80，谷物加工后损失率为80。某些食品仅仅储存2周，其中的维生素E含量就可能降低高达50％；另外，想从日常饮食达到保健效果，也不切实际。比如您需要食用335公斤的菠菜或6玻璃杯的花生，才能摄取到约100mg的维生素E。在这种情况下，想要达到延缓衰老、美容祛斑的保健功效，仅靠食物来源补充是不够的，就需要通过额外补充的功能剂量维生素Ｅ产品来帮助解决问题。r
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说到安全性，由于维生素Ｅ和其他脂溶性维生素不同，一天摄取量的60％～80％将随着排泄物排出体外，在人体内贮存的时间比较短。中国国家食品药品监督管理局2005年7月1日最新发布的《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》指出，作为可以一种可长期补充的营养素，维生素E（以α生育酚当量计）日推荐最高摄入量上限不超过150mg天。r
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当然，长期（六个月以上）每日大剂量（400mg以上）服用维生素E，还是很可能会导致维生素E中毒：出现头晕、呕吐等症状，但停服症状即可消除。r
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问：VE有没有不适合同时服用的药物？r
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答：有的。VE不适宜与雌激素同时并用，如用量大，疗程长，可诱发血栓性静脉炎；VE不适宜与双香豆素及其衍生物同服，因为维生素E代谢物具有抗维生素K的作用，能降低血液凝固性；VE不适宜与考来烯胺，新霉素等，硫糖铝，矿糖油等药物，因为会降低或影响脂肪吸收。r
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问：药店里维生素E有的很便宜，甚至只要几块钱，而有的就贵很多，这是为什么呢？r
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答：市面上的维生素E分两种：一种是天然维生素E，一种是合成的维生素E。这两种维生素E的价格差别很大，有的相差几十倍甚至上百倍；但对应的，天然VE和合成VE的效果差别也很大。r
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一般来说，合成维生素E是以三甲基氢醌等石油化工副产物为原料制成；而天然维生素E是从天然植物中提取，安全性高，其生理活性、吸收率和在人体内存在的时间，都是合成VE的数倍。因此在国外，目前的合成VE，80只用于饲料添加剂，而天然VE则被广泛用于人们的日常保养。r
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问：从小麦胚芽中提取的维生素E就比从大豆中提取的更好吗r
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答：不是的。虽然从不同植物中制得的天然维生素E浓缩液的生物活性和抗氧化性能不同，但做成产品的维生素E软胶囊其功效的大小，主要是看dα生育酚含r