对于实施问卷调查与直接访问的调查者而言，其专业水平要求更高一些。在进行访谈之前，调查员会与刘记粥铺工作人员预约好访谈时间，并选取最有参考价值的问题进行访问，掌握好调查的节奏，迅速做好记录，最终顺利完成对刘记粥铺工作人员的访谈。
七、调查程序及时间安排
（一）市场调研大致来说可分为准备、实施和结果处理三个阶段。
1、准备阶段：它一般分为界定调研问题、设计调研方案、设计调研问卷或调研提纲三个部
分。此阶段的界定调研问题、设计调研方案在第7周，设计设计调研问卷在第10周周末。
2、实施阶段：根据调研要求，采用多种形式，由调研人员广泛地收集与调查活动有关的信
息。此阶段在第11周的前4天。
3、结果处理阶段：将收集的信息进行汇总、归纳、整理和分析，并将调研结果以书面的形
式调研报告表述出来。此阶段在第11周的后3天。
（二）具体时间安排
调研方案、问卷的设计
…………05个工作日11月11日）
调研方案、问卷的修改、确认
…………
05个工作日（11月11日）
项目准备阶段（人员安排）
…………1个工作日11月12日）
实地访问阶段
…………3个工作日11月13、14、15日）
数据预处理阶段
…………05个工作日11月16日）
数据统计分析阶段
…………05个工作日11月16日）
调研报告撰写阶段
…………1个工作日11月17日）
论证结段
…………
1个工作日11月18日）
八、经费预算
1、问卷调查费
20
2、打印报告费
5
总计
25
九、附录
参与人员：李晓庆，郭素红，倪春娣，何鑫凯，孙宪鹏项目负责人：李晓庆调查方案、问卷的设计：李晓庆，郭素红，倪春娣，何鑫凯，孙宪鹏调查人员：李晓庆，郭素红，倪春娣，何鑫凯，孙宪鹏
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