分C、刑事处罚D、开除处分22、下列（ACD）行为必须遵守《食品安全法》。
A、食品生产B、初级食品农产品质量安全管理套C、食品流通D、餐饮服务23、国务院卫生行政部门在食品安全监督管理方面的主要职责有（ABCD）。A、食品安全风险评估B、食品安全标准制定C、食品安全信息公布D、组
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织查处食品安全重大事故
24、县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织和协调本行政区域的食
品安全监督管理工作。其具体职责是（ABCD）。
A、建立健全食品安全全程监管工作机制B、领导指挥食品安全突发事
件应对工作
C、完善落实食品安全监管责任
D、对食品安全监管部门进行评议
考核
25、食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，以下做法中正确
的是ABC
Ａ、召回已经上市销售的食品Ｂ、立即停止生产
Ｃ、通知相关生产经营者和消费者Ｄ、不用记录召回和通知情况26、食品复检机构名录由国务院（ACD）等部门共同公布。
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A、认证认可监督管理B、工商行政管理C、卫生行政D、农业行政27、进口的食品添加剂应当有（BC）。A、出口国标识B、中文标签C、中文说明书D、英文说明28、在食品安全事故调查中，任何单位或者个人不得对食品安全事故（ABD），不得毁灭有关证据。A、隐瞒B、谎报C、向媒体报道D、缓报29、下列食品中，哪些属禁止生产经营的ABC。Ａ、营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品Ｂ、超过保质期的食品Ｃ、无标签的预包装食品30、食品生产企业应当建立并执行原料验收、（ABCD）等食品安全管理制度，不断完善食品安全保障体系，保证食品安全。
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A、生产过程安全管理B、贮存管理C、设备管理D、不合格产品管理
三、判断题（共15题）（√）1、食品安全监督管理部门对食品不得实施免检。（√）2、食品生产经营者在本法施行前已经取得相应许可证的，该许可证继续有效。（×）3、在中华人民共和国境内从事食品的包装材料的生产经营，不需遵守本法。（√）4、生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。（√）5、新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，并对违反本法的行为进行舆论监督。（×）6、国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者接到举报发r