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产品品质:公司是以其产品的质量著称于世的,尤其独特的是我们的产品有着最高的质量标准,且保持着非常合理的价格;公司选用上乘原料,严谨配方,但这一切缺少了你的帮助,将付之东流。请牢记:随时检查你所制作的或将服务顾客的食品,如果它们不符合公司的质量标准,请报告你的主管,千万别卖给客户。
保证品质的另一关键是“爱心、留心、小心”。如果食品被弄碎了或处理不当,那么一切努力将前功尽弃。敬请以“爱心”、“留心”和“小心”的态度对所有食品。
市场价值:味千拉面餐厅以舒适、宜人的环境、以合理的价格为每位顾客提供高质量的饮食服务,令您感到物有所值!
味千拉面2006年销售业绩
目前该集团的餐厅组合中共有122间味千连锁餐厅,其中我国拥有及管理92间,管理但不拥有24间,
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fwww21askcom中国管理资讯网拥有但不管理3间,3间则为特殊餐厅。122间餐厅中有32间设于上海,12间设于深圳,8间设于北京,51间设于内地其他地区,19间设于香港、台湾截至2006年9月30日,味千中国2006年9个月的营业额为437735万元,毛利275373万元。平均每家店面销售额35879918万元,(19月销售额)平均每月销售398665756万元,每月每间店毛利250795082万元。(香港上市前经会计审核公布数据)味千拉面的营业额每年以45%50%的速度增长,而2005年味千拉面的营业额就达到了58亿元。2004年全国餐饮行业排名中,味千拉面排名在第31位,
合作形式:(股权按照投资额另定)
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中国快餐连锁的市场特点。
快餐连锁业分为西式快餐连锁业,中式快餐连锁业。西式快餐,典型的有“肯德鸡”、“麦当劳”;中式快餐,典型的有“吉祥馄钝”、“大娘水饺”、“永和大王”等。由于西式快餐“肯德鸡”、“麦当劳”在国外已经成为垃圾食品,不利于人体健康发展,而中国传统快餐规模小,没有特色等,使拥有九州“白汤之雄”的“味千拉面”日式快餐进入中国市场,有了一个很大的机会。1998年,“味千拉面”日式快餐,在中国上海市场介入,给上海快餐连锁注入了新鲜血液。通过短短4~5年时间,“味千拉面”形成了以上海为总部,深圳、香港、江浙等地400多家全国快餐连锁规模。“味千拉面”在顾客心目中,特别是年轻时尚的顾客心目中,已经形成了一定的品牌知名度。
“味千拉面”新店筹备预算
投资预算表预测每天营业额(750010000)元预测每天销量拉面占42定食占32寿司水r
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