机制创新。白酒的消费税有所降低，给白酒行业的发展带来了利好，同时也促使白酒企业向着集团化、多元化、工业化的方向发展。
2白酒地区集中度分析
从区域结构来看：据中商情报网统计数据显示，2010年111月，白酒累计产量前5个省（市、区）是四川、山东、河南、辽宁、江苏，累计产量分别为200189187、86863479、7369699、59471191、51259794千升，其累计产量合计占全国白酒总产量的5956。
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这说明我国白酒产量的一半以上来自上述5省，四川、山东、河南、辽宁、江苏等省份企业的群体优势，已经转化为区域优势，成为目前白酒产业的热点地区。
3白酒品牌集中度分析
中国历来的酒文化在开始时便给予了白酒很大的销售空间，市场上现有的白酒品牌，白酒系列划分以及白酒的品牌文化可谓分门别类，品种繁多。要在这样的大背景下脱颖而出，需要的不仅仅是白酒本身的品质保证，同时也需要将品牌文化进行推广宣传，使其深入人心。从品牌结构来看，白酒市场主要被茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、汾酒、郎酒等大品牌所占据。据2005年的一项统计可知：
八大城市中，人们所送白酒礼品中，前十个全国性的名牌白酒占据了4309的礼品市场，其地位牢不可破。其中排名前四位的依次是：五粮液占有率为879、泸州老窖为714、茅台为538、剑南春为423。2010年白酒市场竞争非常激烈，各品牌展示出各种营销手段进行销售，如买一送一、满就减、有买有送等。根据360市场调研数据显示茅台、五粮液两大名酒占据75的市场份额，其余市场份额主要是泸州老窖、水井坊、剑南春等高端酒产品。以深圳沃尔玛为例，对其进行了调查，发现在沃尔玛这样的全球连锁零售巨头卖场内，所销售的白酒基本都是“清一色“的名牌老字号，一些小品牌在这里根本找不到。在卖酒的专柜区域，人头涌动，消费者的选择基本都倾向于茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖等大品牌，卖场的导购向消费者推荐的也全部为以上几大品牌。各大品牌的营销手法不尽相同，如五粮液和茅台的“买一送一”、泸州老窖的降价促销等，短短一小时内，300500元的茅台和五粮液就被销售出去了100多盒。
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