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筛选和分析之后,开展营销工作就会达到事半功倍的效果,也就能够比较容易的开展工作营销成功。413先易后难,注重结果的营销理念1三方面的营销理念从营销组织构架上,蒙牛可以说很复杂,甚至可以说是“不伦不类”。有按事业部体制核算的,有分公司体制核算的;有独立的,有非独立的;有经销商独立操作的,有厂家独立操作的;有独资的,有合股的;有控股的,有不控股的。在企业发展初期,企业要顺势而为,不管以哪一种方式开拓市场,因时制宜、因地制宜、因人制宜,所有的办法和方式全部按照市场经济规律,中心就是团结一切可以团结的力量,站稳脚跟,快速发展。只要卖的是蒙牛产品,认同蒙牛品牌,你就是我这个团队或联盟中的一分子,就能为我的品牌和销量提升做出贡献。从产品线设计上,蒙牛初期的操作思路以跟进为主。对于一群行业专家组建的新企业来说,跟进战略不丢人,而更能稳、准、狠的占领行业制高点,是最合适的战略。蒙牛虽然宣传的是乳品,但他的起家产品是冷饮。伊利在冷饮市场上取得成功后它也紧跟其后,伊利苦咖啡销量很好,蒙牛也出了苦咖啡;伊利出了四个圈,蒙牛就出了圈中圈;伊利出了小布丁,蒙牛也搞个小布丁。2004年伊利重新包装其乳酸饮料并命名为优酸乳,蒙牛也紧跟着将乳酸饮料改名为酸酸乳,并通过超女大获成功。
从营销布局上,根据乳品的消费习惯和竞品布局,蒙牛按先易后难的原则,先南方,后北方;先城市,后乡镇;利用利乐枕比利乐包成本低30的优势,强调优质低价,依靠搞退换货这种挑战行业潜规则的方法笼络零售商的感情,并且留足利润空间,每箱奶能赚十几元,售点不论大小、档次高低,一律做店招,从而得到了广大零售商的追捧。这些行之有效的方法使得地面铺市迅速推进。2好味道留住回头客,差异化产品策略。蒙牛之所以迅速打开市场,与其产品的独特口感密不可分。牛奶是一个同质化程度很高的产
f品,大多数牌子都是一个味,蒙牛刚面世时喝过的人就会感觉与别的牌子相比更浓更香,在众所雷同的地方作出差异化,让消费者产生惊喜,并一下子记住他。蒙牛团队成立之初已经拥有二十年乳品研发生产经验,牛根生更是伊利主抓生产的副总裁,可以说把乳品行业和产品研究透了。二十年磨一剑,厚积勃发,必然成功。如何比别的品牌更香,传闻有很多秘方,比如添加牛骨粉,或者通过不同的蒸水比例,使含水量不同的牛奶口感更香浓。
对于食品企业来说,品质好口感好很重要,品质是品牌的基础,没有好品r
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