书山有路勤为径；学海无涯苦作舟
包装材料性能大解析
食品的工业化生产和销售主要在改革开放的近几十年里，在这段时间，我们的食品包装也是由纸包装，走向瓶包装等多种形式，现在市场上食品琳琅满目，种类丰富，不过我们食品包装与食品生产线相比还有很大的改进和提升空间。
现在市场上的食品主要分为液态、固态、粉末三个形态。这三个形态对于食品瓶包装都是各有不同，固体类的食品瓶如饼干，干果适应于广口形式，液态如酒饮料等等设计上要求外形独特又方便。不同性质的食品瓶包装的材料也会不同。
食品瓶包装的常见材料：
塑料
塑料是一种高分子聚合物树脂为基本成分，再加入一些用来改善其性能的各种添加剂制成的高分子材料，分子量通常在104106以上，其大分子具有特殊结构，使其具有一系列特殊性能，如化学惰性、难溶、强韧性等。塑料用作包装材料是现代包装技术发展的重要标志，因其原料来源丰富、成本低廉、性能优良，成为近40年来世界上发展最快、用量巨大的包装材料。塑料包装材料广泛应用于食品包装，逐步取代了玻璃、金属、纸类等传统包装材料，使食品包装的面貌发生了巨大的改变，体现
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了现代食品包装形式的丰富多样、流通使用方便的特点，成为食品包装销售包装中最主要的包装材料。其缺点是对某些品种的食品还存在着某些卫生安全方面的问题，及包装废弃物的回收处理对环境的污染等问题。
金属
金属材料是一种历史悠久的包装材料，用于食品包装已有近200年的历史。金属包装材料及容器是以金属薄板或箔材为原材料，再加工成各种形式的容器来包装食品。由于金属包装材料具有很高的阻隔性能、优良的机械力学性能和成型加工性能，同时具有良好的耐高低温性能、导热性能和表面装饰性能，使其具有优良的包装特性、包装效果和生产效率，且金属包装材料废弃物较易回收处理，对环境的污染少，还可回炉再生，节约资源和能源，这在提倡“绿色包装”的今天显得尤为重要。因此在食品包装上的应用越来越广泛，成为现代最重要的四大包装材料之一。但是，由于金属包装材料的化学稳定性差、不耐酸碱，特别是用其包装高酸性食物时易被腐蚀，同时金属离子易析出而影响食品风味，这在一定程度上限制它的使用范围。
玻璃
玻璃是由石英石、纯碱、石灰石、稳定剂为主要原料，加入澄清剂、
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着色剂、脱色剂等，经调温熔炼再r