眼鱼网装入一定量的虾干以人力可以抛甩为量像打稻谷一样进行摔打后风选。这样处理后的虾米，皮壳尚未去净，需再次装入网中来回轻轻搓擦，使其皮壳去净。7．精筛。脱壳后的虾米进入精筛机内进行精筛，分成大小二档。8．挑选分级。按规格要求对虾米进行挑选分级，并挑出黑变、发白、不完整等质量有异的虾米，剔除外来杂质。
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DW系列带式干燥设备（虾米、虾仁、海米带式干燥机，虾仁烘干机，虾米干燥机）一、虾米、虾仁、海米带式干燥机，虾仁烘干机，虾米干燥机概述：
DWD系列带式干燥机是成批生产的连续式带式干燥设备，用于透气性较好的片状、颗粒状物料的干燥，对于脱水蔬菜、中药饮
片等含水率高而物料温度不允许高的物料尤为合适。
该系列干燥机采用侧面进风方式，热风循环充分，也便于清理
和维护换热器。具有干燥速度快、蒸发强度高、产品质量好的优点。
对脱水滤饼类的膏状物料，需经造粒或制成棒状后亦可干燥。
二、虾米、虾仁、海米带式干燥机，虾仁烘干机，虾米干燥机技术特点：
f1、在干燥过程中，热风自下而上或自上而下穿过物料增大了物料与热空气的接触面积提高了干燥速率。
2、整台设备的材质采用符合食品级要求的不锈钢及碳钢组合材质进行制作。内腔底部满焊，圆角过度，使得带机在工作状态中与外界无窜风现象，并能确保设备清洗方便，设备内部无积水现象，保证了每次烘干物品的洁净度。
3、采用全封闭结构除了排湿风管外再不另设外风管从而保证物料不受污染提高热效率，改善工作条件。
4、采用独特的内部送风、均风装置，不但提高了物料与热空气之间的相对速度，提高干燥速率，并能使得物料干燥均匀一致。
5、本机组干燥段共设4个单元，每个单元温度可通过进风风门和出风风门调节器互相配合调节，以实现独立控制干燥温度；
6、所有关键零部件均采用国内、外知名厂商产品，保证设备长期正常运行
7、网带速度采用电磁调速，网带线速度可以直观地在电气控制箱上显示，可轻易地调节物料的干燥时间，有效控制物料终水份。
8、所有循环风机为离心风机，其能耗低、压头大，热风穿透率高。9、本r