第四节:苯酚
(第一课时)
教学目标知识技能:掌握苯酚的结构、性质和用途,了解苯酚的制法。能力培养:培养学生的观察能力、实验能力和思维能力。科学思想:初步确立透过现象看本质的化学学科思想。科学品质:激发学生的学习兴趣和求知欲,培养学生良好的科学作风和求实进取的优良品质。科学方法:通过实验、观察、分析、对比等方法,使学生进一步学会综合运用知识解决问题。重点、难点苯酚的分子结构和性质。苯酚的分子中羟基与苯环的相互影响,决定了苯酚所特有的化学性质。实验能力和思维能力的培养。教学过程设计
教师活动【引入】大家知道:醇是链烃的羟直接相连接。【设问】羟基与苯环上的碳原子直接相连接的化合物,是否也是醇呢?【讲解】羟基与苯环上的碳原子直接相连接的化合物是酚类。苯酚是最简单的酚。【板书】第二节:苯酚【投影】认真思考,积极讨论。连的化合物叫做酚。如(A)、(B)、(C)均是酚。掌握酚的定义和结构特点,加趣。积极思考,产生学习兴从结构上对比醇和酚,用对比的方法学习。学生活动回忆、思考。CHCHOH由
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设计意图从已知的知识入手,激发学生的学习兴趣。
基衍生物,其结构特点是羟基与链烃基乙基和羟基直接相连。
回答:羟基与苯环直接相深对酚和醇的理解。
【讨论】以上几种物质的结构简式,哪些表示酚类?启发学生思考、讨论。分析酚和醇的结构特点不同。【板书】一、苯酚的分子组成和结构感知。分析,回答:断培养学生的观察能力、分析判
引导学生寻找苯酚分子和苯分子之间的区别与联系。
苯酚可以看作苯分子中的一个氢原子被羟基取代所得的生成物。导出苯酚的分子式、结构式。
能力。
【板书】1.分子式:C6H6O
理解、记忆。书写:
掌握苯酚的分子组成和结构
f2.结构式:略结构简式:
式。
【板书】二、苯酚的物理性质苯酚的色、态、气味。(若苯酚显粉红色,应解释原因)【演示】在试管中放入少量苯酚晶物质,然后将试管放入冷水中。论。
观察,认识苯酚的色、态、力。
培养学生的观察能力和动手能
【展示】苯酚样品,指导学生观察气味。
认真观察、积极思考,描常温下苯酚在水中的溶中的溶解度。
了解苯酚在水中的溶解度是与温度有关的。
粒,再加一些水,振荡,加热试管里的述现象,并得出结论:【设问】描述实验现象,试做出结解度不大,加热可增大其在水
【投影】苯酚的物理性质。(课本)告诫学生:使用苯酚要小心,如果
理解、记忆。r