健康证人员上岗工作。4、规范师生饮用水供应工作，师生饮用水要有专人管理，管理人员身体要符合卫生要求，饮用水存放环境整洁，并加强日常检查，一旦发现变质，立即停用；饮水机要定期消毒，并由供水商安排专业人员进行消毒。4、加强师生的教育。教育师生不吃无证摊贩的不洁食物，培养良好的饮食习惯。六、事故的处理：1、一旦发生事故，必须在2小时以内向区教育局、区卫生监督所报告。2、学校主要领导及时召集学校安全工作领导小组人员，研究情况，并根据情况，制定工作方案，落实人员分工。3、积极做好中毒学生的就医陪护工作，及时联系学生家长，如实向学生家长阐述事故经过，并认真做好学生家长的工作，争取家长的配合、谅解。4、与保险公司取得联系，认真做好理赔工作。七、责任追究：在师生食物中毒事故发生、报告和处理过程中，有关单位和个人未按规定履行职责、违反操作规程、瞒报或玩忽职守者，学校及区教育局将予以严肃处理，情节严重的，要依法追究相应的法律责任。
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