窑街学校防窑街学校防食物中毒应急预案
为有效预防师生食物中毒事故、及时处理师生食物中毒事故,防止事态的扩大,保障广大师生的健康安全,根据中华人民共和国《突发公共卫生事件应急条例》有关精神,结合我区学校实际,特制订本处理预案。一、组织机构与职责学校成立食物中毒事件应急处理小组(以下称应急小组),专门负责调查处理发生的食物中毒事件。应急工作领导组组长:朱矿生凯锋蒋中华王平健张秉亭杜天智杨君红侯正军赵兴强缪更俭
副组长:王组员:魏
吴明恩2、工作职责
各年级组长
班主任
负责组织开展对食物中毒事件人员进行初步调查、了解情况,抢救中毒人员,报告当地卫生监督机构和疾病预防控制机构,收集与保全病人食用过的所有剩余食物及当餐所用原料、辅料等等,收集与保全中毒病人的呕吐物、排泄物等,协助卫生部门进行卫生学调查。二、紧急报告制度1、在发生食物中毒事件或可疑食物中毒事件时,接到食物中毒报告的从业人员,应当立即向应急处理小组报告,应急处理小组必须在收到该信息起一小时内以最快捷的通讯方式报告当地卫生监督机构和疾病预防控制机构。报告内容包括发生的时间、地点、单位、中毒人
f数和死亡人数,病人主要症状、可能发生的原因和采取的应急措施等。2、应急处理小组应当掌握当地卫生监督机构和疾病预防控制机构的疫情报告电话。三、食物中毒的应急处理出现食物中毒事件后,学校应当立即启动本预案。1、发生食物中毒时,学校食物中毒事件应急处理小组应当立即组织人员迅速赶赴现场,对中毒人员进行初步调查、核实。2、对病人采取紧急处理。①停止食用疑似有毒食品。②对病人进行临时紧急救助,通知120前往!救护或组织人员将病人送到医院进行救治。③及时提取采取病人有关样本,如呕吐物、排泄物,供有关部门作检测。3、对可疑食品、生产加工场所迅速采取控制处理措施。①保护现场,封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料。②追回已售出的有毒食品或疑似有毒食品。③封存被污染的食品加工设备及用具。四、协助卫生监督机构和疾病预防控制机构进行卫生学调查。五、事故的预防:1、学校加强小卖部、心泉纯净水厂食品卫生工作的管理,进一步完善学校食品卫生安全管理制度,落实有效措施,责任到人,并与小卖部、水厂签订预防食品安全责任书。
f2、加强改部门从业人员的管理。按规定做好从业人员的体检和日常晨检工作,加强从业人员的培训、教育工作,严禁无r