第一周
1早芝麻小米瘦
肉粥
点
八宝粥
心
午1黑白饭
2芝麻小米瘦肉粥八宝粥
1黑白饭
3赤豆瘦肉
粥八宝粥
1黑白饭
4海带蛋花粥
赤豆红枣牛奶汤
1黑白饭
5海带蛋花
粥
赤豆红枣牛奶汤
1黑白饭
6黄花菜蛋
花粥
赤豆红枣牛奶汤
1黑白饭
7黄花菜蛋
花粥
赤豆红枣牛奶汤
1黑白饭
2番茄猪腰2莲子红枣2芋艿牛2番茄猪肝2莲子红枣2芋艿牛肉2黑豆红枣
汤
乌鸡汤肉枸杞汤
汤
乌鸡汤
枸杞汤
鲫鱼汤
3豆芽肉丝3丝瓜毛豆3木耳蒸3清炒鳝丝3芦笋肉片3清蒸鳜鱼3茭白猪肝鲈鱼
点牛奶炖蛋牛奶炖蛋牛奶炖蛋银耳莲子羹银耳莲子银耳莲子银耳莲子
心
羹
羹
羹
晚1黑白饭1黑白饭1黑白饭1黑白饭1黑白饭1黑白饭1黑白饭
2腐竹山药2木瓜鲜鱼2淮山香2腐竹山药2木瓜鲜鱼2淮山香菇2淮山圆肉
百合瘦肉汤
汤
菇炖乌鸡百合瘦肉汤
汤
炖乌鸡
炖乌鸡
3白灼虾
3香菇肉片3金针菇牛肉
3西兰花虾3虾仁蒸豆3木耳炒面3青豆虾仁
仁
腐
筋
点新鲜水果新鲜水果新鲜水果新鲜水果新鲜水果新鲜水果新鲜水果
心孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉
备注:
1黑白饭为黑米、血糯米、白米
2八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。
3乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。
4喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。
烹调方法举例:
(1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血)
1、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。
2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。
3、将炒好的芝麻放入粥内即可。
(2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃)
1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。乌骨鸡汆烫一下,备用。
2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮1015分钟,加盐调味即可。
(3)八宝粥(功效:补血养气)
1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。
2、将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟盛盘。每次进食时,加红糖12汤匙,微波炉里加热即
可。
f第二周8
早猪肝枸杞粥
点木瓜牛奶羹心午1薏仁饭
9黑木耳肉末
粥木瓜牛奶炖
蛋1薏仁饭
10黑木耳肉末
粥木瓜牛奶炖
蛋1薏仁饭
11
12
13
14
红薯瘦肉粥红薯瘦肉粥花生瘦肉粥花生瘦肉粥
木瓜牛奶炖木瓜牛奶炖木瓜牛奶炖木瓜牛奶炖
蛋
蛋
蛋
蛋
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