财务负责人岗位职责
1、2、3、4、5、执行管理公司董事会的各项决议和指令，在总经理的指导下，抓好各酒店的财务管理工作。辅导营业部门制订财务预算及各项活动计划实施预算。掌握酒吧财务运作规律，深入一线了解收银、采购运作情况，组织交流，总结经验，并及时推广。发挥指导作用，制定各种财务管理制度，加强对酒吧资金管理、财产管理、财务资料管理、电脑管理。发挥其监察作用，定期检查酒吧财务制度执行情况，严肃财务纪律。防止套汇、挪用、贪污、盗窃行为；严格控制采购物料和费用支出，发现问题，及时堵塞漏洞。6、认真研究国家税法税规，正确指导公司依法纳税，合法避税。
收银主管收银主管岗位职责
1、遵循酒吧规章制度及财务会计制度，在财务主管的领导下，负责日常收银监管工作。2、依据财务会计核算、监督的工作制度制定收银员日常的具体工作操作规程。3、每天了解收款情况，阅读稽核情况报告，核查收银点报表；4、检查收款员是否准时到岗，有否做好收款准备工作。认真处理工作中出现问题，及时汇报；5、建立收款员个人档案，将收款员平时表现记录下来，定期评估优劣奖惩；6、不定期突击检查收款员备用金，并将抽查结果记录下来。作为评估收款员参考资料；7、抓纪律、抓考勤。注意收款员仪容仪表，检查收款员有无上班时间看书、看报、或窜岗等。加强优质服务的要求；8、针对平时出现问题，每周进行12次服务技能培训，对餐收工作程序、收款操作进行必要的复习、讲解，加深印象，定期检查、考核；9、提供快捷主动、热情、耐心、周到。提高服务效率尽量减少客人投诉。10、加强对属下员工培训，提供最优的服务技能做到规范、熟练、准确、微细、自然。11、人员紧缺时主动顶替班。12、做好上级指派的其它工作。
f收银员岗位职责收银员岗位职责
1、提倡礼貌语言，推广优质服务。小心操作所使用的设备：电脑、电话、电脑收银机、计算器、验钞机等，做好清洁保养工作；2、准确打印各项收费帐单、发票。在收款中做到快、准，不错收不漏收，对各种钞票必须认真验明真伪。3、每日收入现金发现长款或短款，如实向领导汇报。执行“长缴短补”规定，不得以长补短；4、每天收入的现款、票据，必须与账单核对相符。按不同币种，不同票证，分别填写营业日报表。交稽核签收审核；6、备用金天天核对，不得以白条抵库。一切营业收入现金，未经财务负责人批准，不得在营业收入现金中借出给任何部门或任何人；7、接受信用卡结帐r