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编制单位生效日期
QWSC
生产部
原料离地隔墙1520厘米,保持表面干净,库内不得堆放其他杂物。
3、食品原料与非食品原料不得混放。
4、有发毒、变质、生虫的原料不得配发到生产车间使用,并及时报废处
理。
5、原料仓库应设有防蝇、防虫、防鼠、防潮等设施,保持原料仓库整洁
卫生。
六、无菌间卫生管理规定
1、班前班后及操作间隙必须对生产区的场地、设备、管道和其他直接接
触产品的工器具进行清洗消毒。
2、进入无菌间必须更换专用工作服、工作帽、工作鞋、口罩,不得将专
用工作服、工作鞋、工作帽及口罩带出无菌间。
3、进入无菌间人员必须进行洗手消毒并通过消毒风淋室。
4、无菌间应定期定时进行空气杀菌消毒,不得随意打开门。
5、下班后应打开紫外线灯进行消毒杀菌。
七、成品卫生管理规定
1、成品仓库内禁止放置“三无”产品(无生产日期、无厂名厂址、无中
文标示),产品分类摆放整齐,离地隔墙1520厘米,库内不得堆放其
他杂物。
2、非成品仓库人员不得随意进入成品仓库。
3、成品仓库需设有防蝇、防虫、防鼠、防潮等设施,保持仓库整洁卫生。
八、吹瓶间卫生管理规定
1、吹瓶间应明显标出废品和正品区域,严禁废品进入正品区。
编写日期
审核日期
批准日期
f福建省澳柯玛万森饮用水
有限公司
FUJIANSHENAOKEMAWANSENYINYONGSHUIYOUXIANGONGSI
生产车间、厂区环境卫生管理制度
文件名称文件版本文件页码
生产车间、厂区环境卫生管理制度第一版
第5页共6页
文件编号编制单位生效日期
QWSC
生产部
2、不慎掉到地上的成品瓶子须经过处理后方可使用,吹瓶间地面不得有
积水、灰尘和油渍,应定时清理卫生。
3、瓶筐应定时清洗保持干净,摆放整齐,禁止人员踩、坐,在地面上拖,
以免造成成品瓶体磨损。
4、回料瓶要及时清洗,用与不用应区分摆放。
5、理瓶机周围地面不得有掉落的散瓶,打开包装没用完的空瓶应及时用
包好,防止污染。
6、瓶仓和风道必须保持干净,应定时清洗。
编写日期
审核日期
批准日期
f福建省澳柯玛万森饮用水
有限公司
FUJIANSHENAOKEMAWANSENYINYONGSHUIYOUXIANGONGSI
生产车间、厂区环境卫生管理制度
文件名称文件版本文件页码
生产车间、厂区环境卫生管理制度第一版
第6页共6页
文件编号编制单位生效日期
QWSC
生产部
生产车间、厂区环境卫生管理制度
文件编号:受控状态:持有人:分发编号:
QWSC受控文件
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审核日期
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